[問題] 請問美式酸黃瓜可以切完後再放回去嗎？
因為最近很熱，所以很常做莎菈來吃，酸黃瓜的用量也變很大。
然後看到costco有賣酸黃瓜，不是切碎的，是那種大條的，想說買一罐就可以用很久，
但問題是它實在太大條了，根本不可能直接拿出來放在莎菈上，因此想說是不是能買
回來，自已動手加工，切片完後再放回原本的罐子裡？這樣每次打開就夾幾片很方便。
我知道開封後應該要盡早食用完畢，但還是想知道這樣做是否能減少被感染的風險，
以及能否延長保存期限？
謝謝。
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