[問題] 適合帶便當的"麵"料理

看板cookclub作者 (best0931)時間3年前 (2020/06/19 12:42), 編輯推噓22(22011)
留言33則, 25人參與, 3年前最新討論串1/1
大家好....我是料理新手 家裡空間不大所以廚房工具也不多,平常多用炒菜鍋跟大同電鍋 因為先生喜歡吃麵,想請問除了炒烏龍麵跟義大利麵還有適合微波帶便當的麵料理嗎? 另外因為目前請育嬰假在家所以比較有在開伙 家裡有沒有建議那些醬料是常用且萬用的呢? 現有的陰油膏 黑豆陰油(跟醬油用法一樣嗎) 烏醋 米酒 怕買太多又沒常常在用容易過期 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.218.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1592541756.A.DAF.html

06/19 12:49, 3年前 , 1F
油麵的炒麵也可以,其他的大概都怕爛吧
06/19 12:49, 1F

06/19 12:56, 3年前 , 2F
直覺同一樓,最近也愛上自己炒油麵,不然試試看焗烤作變化
06/19 12:56, 2F

06/19 13:04, 3年前 , 3F
對了,有時候我會把麵條做成煎餅,可以菇狗“煎麵“之類的
06/19 13:04, 3F

06/19 14:41, 3年前 , 4F
涼麵?
06/19 14:41, 4F

06/19 15:13, 3年前 , 5F
炒米粉~
06/19 15:13, 5F

06/19 15:19, 3年前 , 6F
韓式炒雜菜算不算麵 因為他煮不太爛適合放
06/19 15:19, 6F

06/19 15:26, 3年前 , 7F
蒟蒻麵好吃又健康
06/19 15:26, 7F

06/19 15:35, 3年前 , 8F
我也愛吃麵,我都水煮麵條弄成什錦乾拌麵帶便當
06/19 15:35, 8F

06/19 15:56, 3年前 , 9F
天氣熱 冷麵也不錯呀
06/19 15:56, 9F

06/19 15:59, 3年前 , 10F
涼麵,醬汁跟麵分開放
06/19 15:59, 10F

06/19 17:36, 3年前 , 11F
google「冷便當」 宜手作有教
06/19 17:36, 11F

06/19 17:36, 3年前 , 12F
這種是不用微波的
06/19 17:36, 12F

06/19 18:10, 3年前 , 13F
我都把煮熟的義大利麵撒上培根拿去冰,隔天打個蛋+起司做醬
06/19 18:10, 13F

06/19 18:11, 3年前 , 14F
,微波完灑上去攪一攪carbonara就完成了
06/19 18:11, 14F

06/19 18:11, 3年前 , 15F
再配個沙拉五分鐘能吃
06/19 18:11, 15F

06/19 18:22, 3年前 , 16F
麵放太久就是噴了
06/19 18:22, 16F

06/19 22:24, 3年前 , 17F
炒麵線 還可以加洋蔥紅蘿蔔肉絲木耳什麼的
06/19 22:24, 17F

06/19 22:26, 3年前 , 18F
還有韓國炒冬粉 他們本來就有這個做法
06/19 22:26, 18F

06/19 23:33, 3年前 , 19F
個人必備調味料:黑醋 白醋 醬油 米酒 辣椒 蒜 鹽 糖 胡椒
06/19 23:33, 19F

06/20 01:04, 3年前 , 20F
涼拌板條
06/20 01:04, 20F

06/20 11:44, 3年前 , 21F
G773大說的大概是「麵線煎」之類的吧~
06/20 11:44, 21F

06/20 12:46, 3年前 , 22F
廣島燒也不錯
06/20 12:46, 22F

06/20 13:26, 3年前 , 23F
拌面啊
06/20 13:26, 23F

06/20 21:02, 3年前 , 24F
筆管麵
06/20 21:02, 24F

06/21 21:08, 3年前 , 25F
四季豆燜麵
06/21 21:08, 25F

06/22 02:09, 3年前 , 26F
乾拌麵
06/22 02:09, 26F

06/23 12:36, 3年前 , 27F
我帶過牛肉麵,麵煮9分熟,撈起後麵用點牛肉湯的油拌
06/23 12:36, 27F

06/23 12:36, 3年前 , 28F
勻,麵跟湯分開裝,要吃時麵再放入湯中攪散微波就可以
06/23 12:36, 28F

06/23 12:36, 3年前 , 29F
06/23 12:36, 29F

06/23 15:32, 3年前 , 30F
麵疙瘩
06/23 15:32, 30F

06/23 23:39, 3年前 , 31F
蒟蒻麵~
06/23 23:39, 31F

06/24 16:37, 3年前 , 32F
試試看麵煮8-9分熟,起鍋先拌點油類,這樣應該可以
06/24 16:37, 32F

06/24 16:37, 3年前 , 33F
帶便當
06/24 16:37, 33F
文章代碼(AID): #1Ux48ysl (cookclub)