請問前輩們這款無塗層鑄鐵鍋的看法

看板cookclub作者時間4年前 (2020/06/08 17:15), 編輯推噓17(17推 0噓 14→)
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https://www.zeczec.com/projects/flambo?r=a515ba9296&utm_source=NEXEL&utm_cam paign=0608_%E9%BB%91%E5%B9%B3%E9%8D%8B%E4%BB%8A%E6%97%A5%E9%96%8B%E8%B3%A3_P PAL 號稱無塗層，不需養鍋 請問一下前輩們對這個鍋的評價跟看法 值得嗎？ 先感激大家的回覆喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.208.243 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1591607749.A.5E3.html
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06/08 18:01, 4年前 , 1F
熱處理啊！不用養鍋？我問問材料系的好了
06/08 18:01, 1F
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06/08 19:08, 4年前 , 2F
他不沾的影片裡面油多到爆炸，這樣當然不沾...
06/08 19:08, 2F
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06/08 19:11, 4年前 , 3F
沒用過，但集資產品，問題不少~
06/08 19:11, 3F
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06/08 19:33, 4年前 , 4F
這應該不算集資，看了日本的鐵鍋價格後我就把網頁關了 XD
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06/08 19:34, 4年前 , 5F
主要差別應該是重量，但感覺也沒減輕很多
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06/08 19:52, 4年前 , 6F
看起來沒什麼特別的
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06/08 20:25, 4年前 , 7F
其實可以用砂紙把舊的鑄鐵鍋磨平，效果應該也不錯
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06/08 20:32, 4年前 , 8F
中國製造，算了吧！
06/08 20:32, 8F
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06/08 21:02, 4年前 , 9F
太晚看到這篇了，已經腦熱下訂。只能等10月後收到再看看使
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06/08 21:02, 4年前 , 10F
用狀況囉！
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06/08 21:54, 4年前 , 11F
文章分類？
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06/08 22:02, 4年前 , 12F
通常嘖嘖的東西實際用起來都會“嘖嘖”..
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06/08 23:26, 4年前 , 13F
嘖嘖上面很多集資的東西都是找現有廠商新廠品出來玩而
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06/08 23:30, 4年前 , 14F
然後熱處理是沒辦法增加防鏽效果的
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06/08 23:31, 4年前 , 15F
這東西完全搞錯重點了吧，要輕的話何必用鑄鐵呢，鑄鐵厚
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06/08 23:31, 4年前 , 16F
不就是為了蓄熱性嗎，要追求輕薄就用鍛打的鐵鍋就好啦，
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06/08 23:31, 4年前 , 17F
只是美化他偷料的話術吧，價錢還是Lodge的兩倍
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06/08 23:32, 4年前 , 18F
十之八九又是混淆用的話術，把鑄鐵鍋上弄保護層的製程
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06/08 23:32, 4年前 , 19F
講成熱處理
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06/08 23:33, 4年前 , 20F
看起來他是底部保持厚底，然後減少鍋邊的厚度
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06/09 00:24, 4年前 , 21F
真正一鑄就又薄又平整的，大概只有大古鐵器有這個技術
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06/09 00:24, 4年前 , 22F
。
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06/09 08:53, 4年前 , 23F
行銷做得好，業績沒煩惱。
06/09 08:53, 23F
推
06/09 08:55, 4年前 , 24F
那個是炸蛋不是煎蛋，但沒幾個看得懂..
06/09 08:55, 24F
推
06/09 08:57, 4年前 , 25F
這麼輕的鐵鍋一直要跟鑄鐵鍋比?要也是跟鐵鍋比吧
06/09 08:57, 25F
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06/09 09:27, 4年前 , 26F
因為跟鐵鍋比它就太重，只好拿來跟鑄鐵鍋比啊 XD
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06/09 10:03, 4年前 , 27F
太神拉 快訂
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06/09 21:17, 4年前 , 28F
這個看就知道垃圾
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06/10 00:38, 4年前 , 29F
其實一般的鐵鍋開鍋後不養鍋也可以不沾，最近才買新的用第
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06/10 00:38, 4年前 , 30F
二次煎蛋就不沾（用過兩個鐵鍋的人路過）
06/10 00:38, 30F
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06/10 18:09, 4年前 , 31F
已下訂+1 希望不會後悔
06/10 18:09, 31F
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