[問題] 和芒果很搭的替代食材...不奶

看板cookclub作者 (0.0)時間4年前 (2020/06/07 20:35), 編輯推噓14(14推 0噓 12→)
留言26則, 24人參與, 4年前最新討論串1/1
請問 想做芒果義式奶酪 但是 因為不吃奶製品 牛奶 鮮奶油 椰奶 豆漿 請問奶酪凍那層 有沒有其他建議的替代品 是可以和芒果很搭的食材呢？ https://youtu.be/kz1lXjIb1R0?t=39
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06/07 20:57, 4年前 , 1F
為什麼豆漿是奶製品？？？
06/07 20:57, 1F
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06/07 20:58, 4年前 , 2F
椰奶也不是奶製品吧XDD
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06/07 20:59, 4年前 , 3F
杏仁飲品與燕麥飲品都可以
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杏仁凍跟一般的洋菜果凍
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06/07 21:03, 4年前 , 5F
綠茶凍
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06/07 22:15, 4年前 , 6F
直接做果凍就好了
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06/07 22:40, 4年前 , 7F
芒果雪酪
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奇亞籽呢
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06/07 23:19, 4年前 , 9F
還以為甚麼食材叫做不奶
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06/07 23:28, 4年前 , 10F
耶奶 豆漿??!
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06/07 23:44, 4年前 , 11F
有些人造奶精的成份是玉米粉如果你用奶精味道會比奶還奶
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那就普通果凍之類的吧
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06/07 23:50, 4年前 , 13F
茶凍(最近喝過某家的芒果芝芝，最下面就是茶凍)
06/07 23:50, 13F
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06/08 09:25, 4年前 , 14F
椰奶豆漿也算奶？要不要先確認一下不要什麼成分，是動物乳
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06/08 09:25, 4年前 , 15F
汁，脂肪還是蛋白質？
06/08 09:25, 15F
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06/08 09:39, 4年前 , 16F
不吃奶製品為什麼要作奶凍搞自己
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06/08 09:52, 4年前 , 17F
中式的杏仁+1 椰奶可能有的有加奶粉，但豆漿不致於吧.....
06/08 09:52, 17F
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06/08 12:15, 4年前 , 18F
奶精不含乳成分啊
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06/08 15:16, 4年前 , 19F
芒果果凍 百香果凍 茶凍
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06/08 19:17, 4年前 , 20F
只做芒果凍層就好
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爺奶不是奶製品啊
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06/08 22:11, 4年前 , 22F
啊...更正一下，我是說「椰奶」不是奶製品...
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06/08 22:45, 4年前 , 23F
白酒芒果凍？
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06/08 23:38, 4年前 , 24F
聽來就像是蝦仁炒飯不要蝦仁
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06/10 09:58, 4年前 , 25F
杏仁豆腐
06/10 09:58, 25F
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06/10 22:45, 4年前 , 26F
布丁豆花
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