[問題] 推薦的買肉地點 雞豬牛

看板cookclub作者 (多事馬里)時間3年前 (2020/05/23 09:36), 3年前編輯推噓22(22推 0噓 31→)
留言53則, 28人參與, 3年前最新討論串1/2 (看更多)
我自己常態性買肉都是超市或大賣場居多 不習慣在市場購買，因為擔心暴露室外與氣候溫度等衛生問題 稍早看到其他討論說到有些市場肉攤整個攤子都在冷藏區， 如果台北市區有這樣的市場也歡迎告訴我！ 我住的附近最近是濱江市場，但一直以來只在那邊買過蔬果與熟食，再甚者是海鮮 有好一陣子會買Costco的雞肉與豬肉， 但這部分並不是他們的強項，且偶爾會遇到雞味/豬味較重的狀況 *這時我通常是煮味道較重的料理壓過去 豬肉味道我自己喜歡像涮乃葉那種的國產豬， 甚至曾經想找看看有沒有他們的供應商資訊啊哈～ 如果他們有對外販售肉品我會買！！ 想知道大家平常都上哪裡買好吃又乾淨的肉品呢？ 品牌、店家通路、市場位置等皆可 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.175.232 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1590197814.A.69C.html ※ 編輯: DosMerry (175.181.175.232 臺灣), 05/23/2020 09:37:54 ※ 編輯: DosMerry (175.181.175.232 臺灣), 05/23/2020 09:44:06 ※ 編輯: DosMerry (175.181.175.232 臺灣), 05/23/2020 09:45:56
推
05/23 09:45, 3年前 , 1F
豬的話，我覺得全聯的酒糟豬蠻好吃的！比全聯自己的豬肉
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05/23 09:45, 3年前 , 2F
更有肉的甜味
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05/23 10:07, 3年前 , 3F
台糖安心豚
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推
05/23 10:10, 3年前 , 4F
超市的台糖安心豚
05/23 10:10, 4F
推
05/23 10:26, 3年前 , 5F
在南門市場的攤子，這些肉不少都會冷藏
05/23 10:26, 5F
推
05/23 11:04, 3年前 , 6F
通常都超市或市場～也會網路上訂購品質好一點的～如：三
05/23 11:04, 6F
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05/23 11:04, 3年前 , 7F
久無毒豬～放冷凍要用很方便
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05/23 11:05, 3年前 , 8F
超市是楓康或百貨公司內超市～
05/23 11:05, 8F
推
05/23 11:06, 3年前 , 9F
好市多的肉腥味真的比較明顯
05/23 11:06, 9F
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05/23 11:40, 3年前 , 10F
家樂福的大立肉品還不錯，東湖也有它的專賣店
05/23 11:40, 10F
推
05/23 11:51, 3年前 , 11F
推大立肉品
05/23 11:51, 11F
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05/23 12:14, 3年前 , 12F
樓上應該是說立大肉品？
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推
05/23 13:56, 3年前 , 13F
東湖專賣店那就立大沒錯了
05/23 13:56, 13F
推
05/23 15:19, 3年前 , 14F
市場很多當天宰的
05/23 15:19, 14F
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05/23 16:15, 3年前 , 15F
附近有濱江就去濱江買就好啦
05/23 16:15, 15F
推
05/23 16:40, 3年前 , 16F
推薦大潤發的本草豬！
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推
05/23 16:41, 3年前 , 17F
其實只要煮熟，市場（大樓裡那種）攤販的肉品沒什麼問題啦
05/23 16:41, 17F
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05/23 16:41, 3年前 , 18F
，政府也會定期檢查（我遇過他們來跟店家買肉回去化驗）
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推
05/23 18:33, 3年前 , 19F
有在頂好超市內的酵素豬還是安心豚（有點忘了）攤位，
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05/23 18:34, 3年前 , 20F
感覺就還不錯。還有信功豬肉的御鼎屋品質也好。平常會
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05/23 18:34, 3年前 , 21F
買主婦聯盟那種冷凍的品質很好也方便。
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推
05/23 19:18, 3年前 , 22F
三久無毒豬 (可以網購，或去無毒的店買)
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05/23 19:40, 3年前 , 23F
士東市場啊
05/23 19:40, 23F
推
05/23 20:04, 3年前 , 24F
推薦家樂福立大貼體包裝的豬肉
05/23 20:04, 24F
推
05/23 22:38, 3年前 , 25F
大潤發的豬肉有比較多供應商可以選擇，其他超市就比較少
05/23 22:38, 25F
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05/23 22:44, 3年前 , 26F
早市 凌晨5點去買
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05/24 00:01, 3年前 , 27F
立大貼體我只敢買里肌,梅花排骨踩過超慘的大地雷orz
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05/24 00:02, 3年前 , 28F
到最後連里肌也不買了XD 可能當時剛好倒楣,但是後來
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05/24 00:02, 3年前 , 29F
就不會想再賭,反正有其他的好去處可買
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05/24 00:11, 3年前 , 30F
(補充一下以免被告,我可能是剛好遇到沒水準顧客把肉
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05/24 00:12, 3年前 , 31F
"們"拿到室溫甚至放在懷裡溫暖一整天放到臭掉才放回
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05/24 00:13, 3年前 , 32F
架上的那種情形,雖然不只一次...可能剛好有緣吧)
05/24 00:13, 32F
推
05/24 00:50, 3年前 , 33F
感謝！大家都分享豬肉，那雞肉有推的嗎～～
05/24 00:50, 33F
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05/24 01:14, 3年前 , 34F
大潤發 愛濱江的夏天半夜一點可以去民族東410巷逛逛
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05/24 01:15, 3年前 , 35F
要在週二~日凌晨去 週一休市
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推
05/24 02:15, 3年前 , 36F
南門市場啊，生鮮食品都有冰櫃，環境也乾淨
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推
05/24 03:44, 3年前 , 37F
供應商的話，可以問看看雅勝冷凍～ 杏子豬排、鼎泰豐
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05/24 03:44, 3年前 , 38F
之類的知名餐廳都是跟雅勝叫的。沒記錯是也有零售，
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05/24 03:44, 3年前 , 39F
但我沒買過XDD
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05/24 03:45, 3年前 , 40F
（以上是專指豬肉）
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推
05/24 12:47, 3年前 , 41F
05/24 12:47, 41F
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05/24 12:48, 3年前 , 42F
在龍江路370巷63號，也不知道好不好買習慣了，戴安全帽
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05/24 12:48, 3年前 , 43F
的是我阿母，不是葉配…
05/24 12:48, 43F
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05/24 23:23, 3年前 , 44F
我說的是立大沒錯，太急大錯。我建議去專賣店買，家樂
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05/24 23:23, 3年前 , 45F
福的開放式冰櫃的保存真的很看運氣
05/24 23:23, 45F
推
05/25 00:00, 3年前 , 46F
豬、雞肉市場 牛排小量全聯或大潤發 家樂福價貴不推
05/25 00:00, 46F
推
05/25 15:20, 3年前 , 47F
家住內湖但買肉固定去南門市場買，要什麼肉、怎麼分裝、
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05/25 15:20, 3年前 , 48F
怎麼切，老闆都會一包一包幫忙處理好，跟老闆熟了之後他
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05/25 15:20, 3年前 , 49F
們都知道我的要求，整袋處理好冷凍可放一個月甚至更久，
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05/25 15:20, 3年前 , 50F
現在回家再也不用切生肉了XD
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推
05/25 15:22, 3年前 , 51F
如果是去有機超市，推薦香草豬、舒康雞
05/25 15:22, 51F
推
05/25 20:12, 3年前 , 52F
台糖有多次偷排廢水的記錄，請參考：
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05/25 20:12, 3年前 , 53F
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