[問題] 求推薦可以煮一大鍋的蔬菜料理

看板cookclub作者 (寧寧)時間4年前 (2020/05/15 13:41), 4年前編輯推噓16(1608)
留言24則, 18人參與, 4年前最新討論串1/1
平常下班沒時間煮飯 我最近都會煮一大鍋冰在冰箱裡 每天晚上下班熱一點起來吃 加上室友喜歡吃蔬菜 之前煮過番茄紅醬、番茄燉肉、還有蔬菜咖哩 (上週超熱,煮咖哩煮到差點熱死) 請問大家最近有什麼當季食材也可以煮一大鍋的蔬菜料理嗎? 台式西式或日式都OK~ 最近喜歡嘗試不同口味的料理 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.179.198 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1589521266.A.50C.html

05/15 13:58, 4年前 , 1F
普羅旺斯燉菜
05/15 13:58, 1F

05/15 14:04, 4年前 , 2F
羅宋湯
05/15 14:04, 2F

05/15 14:15, 4年前 , 3F
馬鈴薯排骨湯
05/15 14:15, 3F

05/15 14:33, 4年前 , 4F
關東煮,涼拌菜~
05/15 14:33, 4F

05/15 14:34, 4年前 , 5F
蔬菜隔夜容易釋放普林 不太建議煮太大鍋 有考慮燙蔬菜嗎
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05/15 14:37, 4年前 , 6F
燙花椰菜、玉米筍、甜椒、...搭橄欖油與醋醬或檸檬汁
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05/15 14:37, 4年前 , 7F
搭和風醬也很讚
05/15 14:37, 7F
我沒聽過這說法耶?所以還是現做現吃最好嗎?

05/15 15:26, 4年前 , 8F
鹹水雞的配菜~
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05/15 15:59, 4年前 , 9F
馬鈴薯燉肉
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05/15 19:03, 4年前 , 10F
巫婆湯,還能順便減肥
05/15 19:03, 10F
剛查了一下,蔬菜煮湯就叫巫婆湯嗎?

05/15 20:33, 4年前 , 11F
加牛奶煮成白醬口味,或是加柚子胡椒
05/15 20:33, 11F

05/15 21:20, 4年前 , 12F
這兩天剛好煮了一二樓的菜單,菜幾乎都共用
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天啊好厲害

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羅宋湯,口味也很適合夏天
05/15 21:55, 15F
喜歡羅宋湯,這幾天來試看看

05/15 23:42, 4年前 , 16F
泡菜燉豬肉 蕃茄蔬菜湯
05/15 23:42, 16F

05/16 00:41, 4年前 , 17F
最簡單就火鍋~
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05/16 05:11, 4年前 , 18F
我假日控湯分裝 平日解凍加新鮮蔬菜
05/16 05:11, 18F

05/16 07:54, 4年前 , 19F
很多年前流行一道巫婆湯可以減肥的...
05/16 07:54, 19F

05/16 07:55, 4年前 , 20F
最近好像比較少看到有人分享這道看到樓上才想起XD...
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05/16 08:14, 4年前 , 21F
關東煮最簡單~
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05/16 20:35, 4年前 , 22F
夜市那種蒙古烤肉
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05/17 01:09, 4年前 , 23F
白菜或高麗菜滷
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05/17 03:08, 4年前 , 24F
推樓上
05/17 03:08, 24F
※ 編輯: venusbetty (60.249.179.198 臺灣), 05/18/2020 11:33:45
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