[問題] 鯷魚義大利麵用的辣椒

看板cookclub作者 (grf)時間4年前 (2020/05/13 11:29), 編輯推噓5(5推 0噓 8→)
留言13則, 9人參與, 4年前最新討論串1/1
大家好，請問有沒有版友用過以下這款家樂福販售的粗片紅辣椒？不知道口味上ok嗎？辣 度會很辣嗎？ https://i.imgur.com/2ZcR81b.jpg
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05/13 12:38, 4年前 , 1F
多少有一點點 主要是有辣椒皮香氣 辣椒粉比較會提供辣味
05/13 12:38, 1F
推
05/13 12:40, 4年前 , 2F
這種乾的香、辣味會跟鮮的不一樣，份量要調整
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05/13 12:40, 4年前 , 3F
我都用過，我是覺得各自有風味
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05/13 13:48, 4年前 , 4F
我也想問這種辣椒都中國產的，不知道味道跟歐美的一不一樣
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？
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05/13 13:58, 4年前 , 6F
借題問，韓國製辣椒粉(粗)，辣度也一樣?
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05/13 14:20, 4年前 , 7F
我覺得這款辣度算是有的 但香氣可能就普普通通
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05/13 16:59, 4年前 , 8F
我都用一節一節的乾辣椒耶
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05/13 22:32, 4年前 , 9F
正統義大利版不我不知道,美國的食譜通常就是用灑在
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05/13 22:33, 4年前 , 10F
比薩上面的那種乾辣椒片啊.下次吃比薩的時候留幾包
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05/13 22:34, 4年前 , 11F
我覺得辣椒"粉"的香氣不太一樣,雖然辣度差不太多
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05/14 11:24, 4年前 , 12F
歐美牌也多是中國的辣椒
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05/14 12:16, 4年前 , 13F
我有種朝天椒有自製辣椒粉，有需要可以站內信提供試吃
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