[食譜] 三分鐘出好菜-蟹腳炒蛋
三分鐘出好菜- 蟹腳炒蛋
圖文影片網址: https://masterchain.media/details/dQO7qTH2X.html
這道菜其實也是沒有什麼難度的,因為有些朋友跟貝妞媽說~「因為妳會煮,所以不覺得
難」,好吧!那我來點只需要會「喇~喇ㄟ」就能做好一道菜的影片,妳們來看看是
不是真的沒那麼難。
螃蟹肉中含有多種維生素,其中維生素A均高於其它水生動物,螃蟹中所含的維生素B2是
肉類的5到6倍,比魚類要高出6到10倍,比蛋類要高出2到3倍。其中所含的維生素B1和磷
也比一般的魚類要高,還有維生素E,可以保護粘膜上皮組織,軟化血管和抗衰老,很適
合女性食用的喔!
準備食材: 雞蛋四顆、蟹腳肉、少許白芝麻油、一點鹽巴、少許蒜末、少許蔥花
食材煮法: 1.四顆雞蛋打勻,加入鹽巴
2.先炒蒜末,加入一些白芝麻油,加入蟹腳肉炒香
3.最後加入蛋液炒到六分熟關火,用餘溫把蛋炒熟,擺盤後灑上一點蔥花
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.68.238.128 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1587372578.A.0F3.html
推
04/20 17:27,
4年前
, 1F
04/20 17:27, 1F
→
04/20 18:44,
4年前
, 2F
04/20 18:44, 2F
推
04/20 21:33,
4年前
, 3F
04/20 21:33, 3F
→
04/21 16:48,
4年前
, 4F
04/21 16:48, 4F
→
04/21 16:50,
4年前
, 5F
04/21 16:50, 5F