[心得] 鱈魚肝米餅玉子燒

看板cookclub作者 (莫西干頭)時間4年前 (2020/04/01 23:22), 編輯推噓2(2推 0噓 0→)
留言2則, 2人參與, 4年前最新討論串1/1
在家樂福DM看到鱈魚肝米餅玉子燒 https://imgur.com/Ti7m1ds.jpg
像是創意料理 但對於新手來說應該做法簡易 參考影片做法 https://www.youtube.com/watch?v=UqVEbgD7Gdg
大多食材家裡都有 除了海苔米香跟鱈魚肝 鱈魚肝賣場賣完了 索性那旁邊的鵝肝代替 我後來沒有像影片最後加上義大利麵醬跟水果 主要是因為放不下!! 我的玉子燒用太多層太膨會掉下來 https://imgur.com/qfgNZu8.jpg
這道點心可以變化蠻多的 很適合新手試試看 主體就是海苔米餅加玉子燒 上面就看你要加什麼 我用鵝肝醬也是挺搭的 最難的部分就是玉子燒了.. 厚度跟火侯很重要.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.43.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1585754549.A.158.html
推
04/02 20:20, 4年前 , 1F
加上義大利麵醬好像還不錯耶
04/02 20:20, 1F
推
04/04 15:55, 4年前 , 2F
看起來滿有趣 明天來做
04/04 15:55, 2F
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