[問題] 叻沙麵的麵條選擇

看板cookclub作者 (ken)時間4年前 (2020/03/29 14:15), 4年前編輯推噓3(3推 0噓 2→)
留言5則, 2人參與, 4年前最新討論串1/1
買了costco百勝廚的叻沙調理包，在煮過程中都沒有問題，但是到要加麵的時候用了寬粉， 想請問各位大大有沒有推薦的麵體，因為是露營要煮的，所以保存也是個問題。 另外假如把寬粉燙好後再加入叻沙中，這樣會不會幾乎沒有味道呢？ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.62.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1585462553.A.8B0.html
推
03/29 14:27, 4年前 , 1F
油麵&米粉各半 新加坡稱米粉麵 油麵別煮太久
03/29 14:27, 1F
推
03/29 14:29, 4年前 , 2F
你買同一家的泡麵版不要調理包版 就有好吃的麵了
03/29 14:29, 2F
→
03/29 14:30, 4年前 , 3F
自己加油豆腐/豆腐卜跟豆芽還原度就很高
03/29 14:30, 3F
推
03/29 15:01, 4年前 , 4F
冬粉本來就很會吸湯
03/29 15:01, 4F
→
03/29 15:02, 4年前 , 5F
買一般的白麵條或是泡麵就可以擺了
03/29 15:02, 5F
謝謝兩位大大的建議 ※ 編輯: ken17th (114.39.62.217 臺灣), 03/29/2020 17:08:23
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