[問題] 嘖嘖集資ZENKO刀具

看板cookclub作者 (安)時間4年前 (2020/03/25 15:35), 編輯推噓15(16推 1噓 14→)
留言31則, 21人參與, 4年前最新討論串1/1
大家好 自己是煮菜新手 目前的刀具是家人送的不鏽鋼刀組(蝦皮賣一組約600) 最近看克里斯餐桌看到ZENKO號稱是用AUS10的鋼材，好像滿適合新手的 但我幾乎都只用主廚刀，就在想到底是要買一組ZENKO還是單買一把主廚刀就好 有人有買這家的刀具嗎？或者有CP高的品牌可推薦嗎？謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.235.245.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1585121743.A.9FF.html
推
03/25 15:39, 4年前 , 1F
看需求，三德跟主廚擇一，再補個剁刀比較完整。
03/25 15:39, 1F
推
03/25 17:27, 4年前 , 2F
zenko不是只能買一組嗎？ 沒單賣吧
03/25 17:27, 2F
→
03/25 17:35, 4年前 , 3F
哦哦對，我意思是買一組zenko或單買其他牌子主廚刀
03/25 17:35, 3F
→
03/25 17:35, 4年前 , 4F
一把
03/25 17:35, 4F
推
03/25 17:58, 4年前 , 5F
金門菜刀就很好用了
03/25 17:58, 5F
→
03/26 01:14, 4年前 , 6F
不推嘖嘖買
03/26 01:14, 6F
→
03/26 02:15, 4年前 , 7F
在那邊買先有心理準備要等比預計時間晚一年收到
03/26 02:15, 7F
→
03/26 06:58, 4年前 , 8F
嘖嘖還在集資啊…？
03/26 06:58, 8F
推
03/26 07:12, 4年前 , 9F
台灣就有一堆vg10的買那就好了
03/26 07:12, 9F
推
03/26 10:14, 4年前 , 10F
不推嘖嘖 可以去看es版一堆災情 這款廣告打超大 真的好
03/26 10:14, 10F
→
03/26 10:14, 4年前 , 11F
用的話 等到正式生產 再來買也不遲
03/26 10:14, 11F
→
03/26 12:36, 4年前 , 12F
真的是不懂煮菜的人才會買搞噱頭的集資刀
03/26 12:36, 12F
推
03/26 13:22, 4年前 , 13F
新手就查之前文章買個便宜的刀來練就好
03/26 13:22, 13F
→
03/26 13:23, 4年前 , 14F
完全沒必要買募資的東西
03/26 13:23, 14F
→
03/26 15:17, 4年前 , 15F
AUS比VG10還軟吧
03/26 15:17, 15F
推
03/26 18:58, 4年前 , 16F
家裡一把雙人牌片刀 便宜又好用
03/26 18:58, 16F
推
03/26 19:36, 4年前 , 17F
就成份來說AUS10比VG10差 但考慮到熱處理就難說了
03/26 19:36, 17F
→
03/26 19:39, 4年前 , 18F
歐系廚刀幾乎都用1.4116 看成份比AUS10差 但熱處理穩定
03/26 19:39, 18F
推
03/26 21:24, 4年前 , 19F
我意思台灣菜刀又不貴...買個龍紋的 vg10 簡單. 沒省多少
03/26 21:24, 19F
推
03/27 03:18, 4年前 , 20F
刀利就好用，強者我朋友用79元Ikea刀修costco整條的牛
03/27 03:18, 20F
→
03/27 03:18, 4年前 , 21F
肉筋膜也是很順手
03/27 03:18, 21F
推
03/27 11:16, 4年前 , 22F
? 你每天磨隨便多少的都行啊...問題是你可以一個月摩一次
03/27 11:16, 22F
→
03/27 11:16, 4年前 , 23F
為啥要買每天磨的
03/27 11:16, 23F
噓
03/27 14:14, 4年前 , 24F
花裡胡翹的刀看看就好 買日本刀安逸些
03/27 14:14, 24F
推
03/27 14:42, 4年前 , 25F
人類發展刀具超過千年，新設計常常是過去已淘汰的設計。我
03/27 14:42, 25F
→
03/27 14:42, 4年前 , 26F
覺得還是常見刀型好用，但是你要先決定走中式刀還是西式刀
03/27 14:42, 26F
推
03/29 19:22, 4年前 , 27F
ikea的刀偶爾磨一磨就很好用了
03/29 19:22, 27F
推
03/30 07:07, 4年前 , 28F
早鳥算下來一支約700還可以接受啦 當新手第一組刀可以
03/30 07:07, 28F
→
03/30 07:07, 4年前 , 29F
唯一問題是募資實在不太讓人放心
03/30 07:07, 29F
推
04/03 13:53, 4年前 , 30F
這組業配超多的xD想看實際心得
04/03 13:53, 30F
推
05/12 15:57, 4年前 , 31F
買日本刀，不然就臻
05/12 15:57, 31F
‣ 更多 andyyeh20237 的文章
文章代碼(AID): #1UUmdFd_ (cookclub)