[問題] 煮泰國米水的比例
婆婆從Costco 買了一包泰國香米,第一次煮有參考米袋背後的建議米與水1:1.5,結果電
子鍋煮好後只能說慘不忍睹。
有照白米方式悶一下打開翻一翻再悶,又黏又爛都快可以做麻糬了!
請問有經驗的版友們,想煮Q彈點的口感,最好可以炒飯的比例,水該加多少呢?
還是有什麼把泰國米煮好的秘訣呢?
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