[問題] 煮飯與熱菜應買電子鍋或萬用鍋

看板cookclub作者 (greenkey)時間4年前 (2020/03/06 23:28), 編輯推噓6(6推 0噓 10→)
留言16則, 8人參與, 4年前最新討論串1/1
家裡的13年大同電鍋故障退役，要買新鍋 主要需求是煮少量的飯（白飯、糙米飯）一杯 還有熱菜（例如隔餐的滷味、剩下一碗的牛肉湯） 希望可以煮出好吃的飯（家人偏愛吃飯） 目前是考慮飛利浦萬用鍋或象印虎牌電子鍋 但因為都是用壓力鍋煮湯 所以萬用鍋的煲湯強項好像也用不著 而電子鍋似乎不適合用來熱菜 想詢問該怎麼選擇才好 謝謝大家 Ps家裡沒有微波爐也不考慮購入 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.52.127 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1583508524.A.11C.html
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YouTube蘿潔塔有教各種煮飯方式，壓力鍋、平底厚底鍋放
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瓦斯爐煮都有
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電鍋熱菜也可以用中華炒鍋底下墊碗取代
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照需求其實再一台大同電鍋就好 多的功能妳也沒在用
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別費事了 大同電鍋 才是王道正途
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虎牌有一台雙層可以煮飯和熱菜一起做的
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你要也是買電鍋 用電子壓力鍋比較好 不用顧火
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樓上 萬用鍋就是電子壓力鍋喔
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03/07 23:37, 4年前 , 9F
對呀 因為他文中寫的壓力鍋應該就是用火的那種
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他才說不需要萬用鍋的煲湯功能
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電鍋也可以雙層 甚至三層 又便宜
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電子鍋煮白飯，大同電鍋再買一個熱菜，又可堆疊蒸籠
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架，方便。
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看你壓力鍋用多久了 如果用蠻久差不多要壽終正寢的話還
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真可以考慮飛利浦萬用鍋 畢竟它一咖可以取代你的電鍋和
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壓力鍋～而且用來煮湯是真的蠻強的
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