[閒聊] 疫情時期增加免疫力的湯品
因為沒時間去排隊買口罩和酒精
勤洗手和加強自身免疫力是我目前覺得很需要的
除了正常作息多運動以外
也比較注意自己飲食,有增加煮湯的頻率
比較常燉的是枸杞紅棗雞湯,材料好買做法簡單
但偶爾會換換口味,覺得最好喝的是蒜頭蜆雞湯
簡單分享做法:
將雞骨汆燙去血水、黃金蜆吐沙、蒜頭去皮切對半(不切也可以)、薑切片。全部放進萬用
鍋內,加水蓋過雞骨就好了,按煲湯模式,等跳起來再灑點鹽巴
不知道大家還有推薦什麼湯品,可以分享一下嗎?
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