[食譜] 常備菜 - 香草花椰菜蘑菇 & 小黃瓜黑木耳
陸陸續續做便當下來,也陸續做了不少常備菜,主要還是以加熱好吃,從冰箱拿出來放涼
也可以吃的目標繼續做下去。
圖文好讀版:https://www.wherearewenow.life/prepreparedingredients
常備菜#5 - 香草花椰菜蘑菇
https://imgur.com/P0TQFpy
|材料|
花椰菜 x 1把
蘑菇 x 0.5盒
・蒜頭 x 2-3瓣
|調味|
・鹽巴 x 適量
・奶油 x 適量
・小磨坊百搭香草粉 x 適量
|作法|
1. 熱鍋加入奶油與蒜頭,同時熱鍋煮水,水滾後花椰菜
2. 加蘑菇拌炒後,加入稍微川燙後的花椰菜,約5分鐘
3. 拌炒後最後加入鹽巴與百搭香草粉調味
常備菜#6 - 小黃瓜黑木耳
https://imgur.com/yjSZmxw
|材料|
・小黃瓜 x 1條
・乾燥黑木耳 x 2大片
・蒜頭 x 2瓣
|調味|
・鹽巴 x 適量
・橄欖油 x 適量
|作法|
1. 備料:小黃瓜切塊、黑木耳切絲、蒜頭切末
2. 下鍋:熱油鍋,將蒜頭進去爆香,再將小黃瓜放入,拌炒後下黑木耳,炒約3-5分鐘後
加入鹽巴調味即完成
上班族便當#100 累積中 https://www.wherearewenow.life/oldailybento100
--
看到好吃的想煮、別人想吃的也煮、日劇電影裡人家吃的也會煮、離很遠還吃不到的最想
煮。
煮了才知道吃起來是那樣,吃了才知道原來生活的滋味是這樣。
https://www.facebook.com/oldailycook/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.162.105 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1580724310.A.317.html
推
02/03 22:13,
4年前
, 1F
02/03 22:13, 1F
推
02/04 09:26,
4年前
, 2F
02/04 09:26, 2F
→
02/04 13:56,
4年前
, 3F
02/04 13:56, 3F
推
02/04 18:27,
4年前
, 4F
02/04 18:27, 4F
推
02/04 18:37,
4年前
, 5F
02/04 18:37, 5F