[問題] 炸黃魚太鹹

看板cookclub作者 (騷方)時間4年前 (2020/01/30 10:05), 編輯推噓4(401)
留言5則, 4人參與, 4年前最新討論串1/1
如題,家父過年期間為了拜拜,把鹽漬過的黃魚直接油炸(平常應該要水泡1hr以上才能 食用),請問有什麼好方法讓這隻魚可食用呢? 我想到的只有把肉剝下來做鹹魚炒飯... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.122.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1580349907.A.3D7.html

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挖..鹽漬過的魚還炸...拿來做鹹魚煲仔飯如何?
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不過 我還是覺得會太鹹...
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煮湯也可以
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01/30 11:53, 4年前 , 4F
肉撥下來煮粥?
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01/31 04:22, 4年前 , 5F
鹹魚蒸肉餅
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