[問題] 好保養的烤盤

看板cookclub作者 (Vi)時間4年前 (2020/01/22 18:01), 編輯推噓6(603)
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本來想買鑄鐵鍋的 可以當成煎牛排,烤雞肉的器具 但是爬文後發現鑄鐵鍋保養麻煩 我可能不會想花時間上油 除銹 想問有什麼材質的烤盤是能放進烤箱烤 也能直火加熱煎東西的嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.118.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1579687271.A.7A5.html

01/22 19:36, 4年前 , 1F
其實純進烤箱,就洗完瓦斯爐上烘乾就好,不用上油吧?
01/22 19:36, 1F

01/22 20:00, 4年前 , 2F
有不沾材質的烤盤
01/22 20:00, 2F

01/22 20:32, 4年前 , 3F
不鏽鋼
01/22 20:32, 3F

01/22 20:48, 4年前 , 4F
康寧
01/22 20:48, 4F

01/22 22:54, 4年前 , 5F
一定要又能煎又能烤嗎?我都用買烤箱附的烤盤再加一
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01/22 22:54, 4年前 , 6F
張鋁箔紙
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01/22 23:26, 4年前 , 7F
LC跟Staub的鑄鐵條紋鍋或淺鍋那種都不用養
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01/23 08:52, 4年前 , 8F
石頭
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01/23 18:34, 4年前 , 9F
烤箱用烘焙行賣的不沾烤盤,舖烘焙紙就可以了
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