[問題] 請問這個魚乾是什麼食材？
請問大廚們、這個魚乾是什麼食材？
（魚乾大概30公分長）
因爲是朋友的朋友送的...送來之後完全沒人知道這是什麼魚...
想請問這種食材是烤比較好？還是煮湯比較適合？
感謝各位大廚～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.203.56 (臺灣)
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※ 編輯: sheenalight (101.15.203.56 臺灣), 01/18/2020 20:51:51
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