[問題] 如何用萬用鍋烤大量地瓜？

看板cookclub作者qwe21 (青春)時間4年前 (2020/01/15 19:24)推噓4(4推 0噓 6→)

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上個月趁 12/12 入手飛利浦萬用鍋基本款 2105 之後，開始懶人料理新手之路用萬用鍋烤一陣子地瓜，但只有最底層的地瓜夠好吃。很想一次烤多一點(省電省事)，第二層的地瓜往往不如最底層來得好吃，畢竟使用的是萬用鍋不是烤箱。目前試過的方法有：1. 直接疊在最底層地瓜上 (有熟但沒像底層地瓜那麼好吃) 2. 用鋁箔紙包著 (也是有熟，但比較像用燜/蒸的) 想請教常用萬用鍋烤地瓜的板友，有什麼方法可以用萬用鍋大量烤地瓜，又能維持品質呢？難道把最底層地瓜烤好就是我這台的極限嗎？Q_Q 好想一次烤好十條地瓜啊！！！先感謝板友回覆分享經驗！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.105.104 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1579087496.A.70C.html

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roromsu

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roromsu

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ddtlau

01/15 21:15, 4年前 , 3^F

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