[問題] 電子鍋不沾內鍋用雞骨熬湯

看板cookclub作者 (小橘子)時間4年前 (2020/01/06 17:17), 編輯推噓4(404)
留言8則, 7人參與, 4年前最新討論串1/1
大家好 請問一下各位,我家的IH壓力電子鍋有燉煮功能,但是內鍋是不沾內鍋,那如果我用雞骨 熬湯不就會把鍋子刮傷了嗎? 想問家裡有使用萬用鍋或電子鍋的版友們,如果內鍋是不沾塗層,那你還會放骨頭進去熬 湯嗎? 如果不能放骨頭就好像失去買壓力鍋的意義 (用壓力鍋煮過的骨頭肉真的好好吃) 可是內鍋如果刮花也很頭痛啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.227.229 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1578302249.A.33A.html

01/06 17:30, 4年前 , 1F
很容易壞..可以換不鏽鋼內鍋...
01/06 17:30, 1F

01/06 19:04, 4年前 , 2F
沒這麼弱的
01/06 19:04, 2F

01/06 20:30, 4年前 , 3F
我都照用欸,反正本來就是消耗品
01/06 20:30, 3F

01/06 22:11, 4年前 , 4F
我不會放,因為小刮傷肉眼看不到
01/06 22:11, 4F

01/06 22:11, 4年前 , 5F
但是塗層破損就有疑慮了
01/06 22:11, 5F

01/06 22:17, 4年前 , 6F
這樣帶骨雞,排骨,豬腳不就都不行放?
01/06 22:17, 6F

01/07 08:28, 4年前 , 7F
就是這麼脆弱 所以我花3000換不銹鋼內鍋
01/07 08:28, 7F

01/08 01:08, 4年前 , 8F
可以買不鏽鋼內鍋
01/08 01:08, 8F
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