[問題] 漢堡加熱

看板cookclub作者 (捷客)時間4年前 (2019/12/25 23:06), 編輯推噓5(503)
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想加熱放在冰箱的漢堡, 但若身邊只有電鍋跟烤箱, 要選用哪種來加熱好? 還有要怎麼加熱才不會太乾? 時間抓多少比較好呢 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.54.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1577286400.A.0E7.html

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用蒸的
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12/25 23:16, 4年前 , 2F
烤箱
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電鍋放一點油,用煎的
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分開 麵包用電鍋蒸 料烤熱
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分開來烤 肉直接烤 麵包先噴點水
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如果對時間沒把握就先烤1.5分鐘 不夠就30秒增加
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烤箱,記得用錫箔紙包起來
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12/26 14:10, 4年前 , 8F
謝謝大家
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