[問題] 想找完全不辣的大紅辣椒

看板cookclub作者 (小喬)時間4年前 (2019/11/12 12:14), 4年前編輯推噓3(3推 0噓 6→)
留言9則, 5人參與, 4年前最新討論串1/1
想炒特殊的辣椒醬只要辣椒的香 不想要辣椒的辣 之前買來炒的大紅辣椒炒成醬一樣都很辣 請問有人知道幾乎不辣的大紅辣椒哪裡買得到呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.169.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1573532097.A.79B.html
推
11/12 12:21, 4年前 , 1F
去籽就好了！買段狀的乾辣椒用篩分離，
11/12 12:21, 1F
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11/12 12:21, 4年前 , 2F
這樣還能控制辣度
11/12 12:21, 2F
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11/12 12:55, 4年前 , 3F
去籽+1
11/12 12:55, 3F
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11/12 18:38, 4年前 , 4F
要香氣又不辣可以找乾的二荊條
11/12 18:38, 4F
用的辣椒量不小，乾辣椒成本過高.也因為量不小，去籽很費工 ※ 編輯: hcc0603 (101.12.53.224 臺灣), 11/12/2019 23:32:53
推
11/12 23:46, 4年前 , 5F
紅甜椒
11/12 23:46, 5F
推
11/13 00:58, 4年前 , 6F
紅甜椒正解，不辣肉又夠厚，去籽也方便，台灣大量種植
11/13 00:58, 6F
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11/13 00:58, 4年前 , 7F
的辣椒就那幾種，而且一般市場因為辣椒需求量少也不會
11/13 00:58, 7F
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11/13 00:58, 4年前 , 8F
進很多
11/13 00:58, 8F
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11/13 00:59, 4年前 , 9F
如果堅持的話可以去批發市場附近找
11/13 00:59, 9F
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