[問題] 套房：氣炸鍋vs微波爐vs水波爐

看板cookclub作者 (加油加油!)時間4年前 (2019/11/11 00:59), 4年前編輯推噓32(32推 0噓 46→)
留言78則, 41人參與, 5年前最新討論串1/1
目前單身，住在小套房內，沒有陽台、沒有廚房 現有唯一的道具只有大同電鍋一個 並且必須利用廁所洗手台洗碗洗菜（這點真的相當不方便） 因為覺得電鍋動作太慢，而且又想吃飯吃菜喝湯的時候............只能無奈的看著電鍋 慢～慢～來！肚子餓的時候很抓狂 導致太餓就會乾脆外食 所以最近想要入手第二個廚具，讓自己可以更方便的在家煮飯 目前在考慮的有 1. 氣炸鍋 （聽說這是升級版的烤箱） 2. 微波爐 2. 水波爐（聽說這是多合一箱） 關於氣炸鍋： 1. 做菜超快，煎（炸）牛排只要十分鐘，各種主（肉）菜的表現很棒 2. 還可以炒青菜 3. 小份量的湯也沒問題 上面這三點讓我超心動的，我有朋友入手了菲利浦家的，據說味道不會太大 不過我已經打算在料理時，把它放在廁所裡，所以應該油煙影響不會太大（廁所有對外小 窗戶） 不過網路上一面倒的表示它極度不好清理，容易卡油污 也有人說，小的內容量不夠，但是大的又貴很多 而且這樣的話，剩菜就只能很慢的用電鍋熱，菜會變的爛爛的 關於微波爐： 1. 便宜、好清理 2. 熱菜很方便 3. 簡單的料理也辦的到，而且超快 不過缺點是能夠做的菜色不多，應該說，做菜能力並沒有超過電鍋，沒有變換菜色的功能 ，一直水煮清蒸類吃不久啊！ 關於水波爐： 1. 首先它可以當微波爐使用，熱菜超方便 2. 可以當烤箱用。 3. 蒸炒煮炸均可 感覺上是台萬能機，差點就拍板了。 但是他有個最致命的缺點，就是貴 XD 這價錢......都夠我直接買微波爐+氣炸鍋了。 而且網路上查到說，雖然它都能用，但是單一功能都差一點，另外，四倍功能就是四倍的 損壞率 網路上還有看到有人評價說它的料理時間會比單一功能的慢一些，但我就想加速料理時間 啊！ 比微波爐跟電鍋難清，但好像比氣炸鍋好一點 想請問大家，在已經有一台大同電鍋的情況下，單身套房更適合增加什麼樣的道具呢？或 是有沒有上面哪邊是我誤會了的？ 補個價錢考量 氣炸鍋看到的在八九千，量大的是一萬出頭 微波爐好像就三四千 水波爐要兩萬八啊！很怕會不好用或是壞............ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.229.149 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1573405172.A.0B8.html
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跟我的情況好像...
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住小套房，沒有陽台和廚房+1。
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最近真的受夠外食人生，今天直衝週年慶抱了一台萬用鍋回
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家，晚上立馬煮出三菜明天打算帶便當了...
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今天煮出來的感受還不錯，但電費和油煙還不能確定真實狀
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況...希望可以維持一下我的自炊生活...
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※ 編輯: MA1033 (220.133.229.149 臺灣), 11/11/2019 01:33:34
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以你的狀況，你比較適合買萬用鍋。
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1F萬用鍋不錯，蒸烤爐也可考慮，這兩個價錢都不會太貴
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，至於氣炸鍋不建議，味道跟煙不是小套房可以承受的
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小烤箱加電鍋
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像這種可以順便主菜的
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水波爐要蒸餾水，有點麻煩
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水波爐 清洗跟容量比較適合
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※ 編輯: MA1033 (220.133.229.149 臺灣), 11/11/2019 02:07:53
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氣炸鍋沒那麼貴吧 除非你限定某幾個廠牌
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住過套房我覺得哪個小就買哪個……
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還有跟常做的料理類型也有關係 不然買了變擺設也是浪費
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想自己做菜的話還是找間有流理台的套房吧
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你只有廁所洗手台的話，洗氣炸鍋應該會有點崩潰，因為
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不太能完整放進洗手台裡清潔。如果可以和鍋子一起洗澡
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的話就沒關係。不過氣炸鍋煮湯會消耗他的壽命，不太建
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議這樣做。比較推薦萬用鍋+1
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11/11 09:23, 4年前 , 23F
只煮一二人份可以考慮微電鍋
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小套房 我的配備是 電鍋 氣炸鍋 電磁爐
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沒住過沒廚房的小套房,無法給建議.只能提醒您,沒廚房的套
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氣炸鍋弄肉類的油煙不是小套房可以處理的
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房,可能就一兩個迴路,要注意同時用烹飪電器的電力負載
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11/11 11:19, 4年前 , 28F
住套房別買水波爐了，太重太貴了
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萬用鍋最便宜的2XXX即可，湯湯水水都夠了
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11/11 11:20, 4年前 , 30F
再來便宜的氣炸鍋2000元上下一台 很夠用了
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11/11 11:30, 4年前 , 31F
我是電鍋加IH爐，使用小型淺煎鍋，畢竟好洗也要考慮，
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太大深的鍋子只能拿去洗澡的地方操作，太重也不方便移
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動。
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小套房 也沒廚房 （舉手）
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我是大同電鍋加電磁爐 放在窗邊的桌子料理
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不過我有一個小流理台
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11/11 13:42, 4年前 , 37F
萬用鍋
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11/11 16:29, 4年前 , 38F
我自己是微波爐+快煮壺 套房氣味不易消散
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推
11/11 16:30, 4年前 , 39F
但我自己是常吃桂冠冷凍or拌麵+青菜+湯
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11/11 19:26, 4年前 , 40F
我的套房有電晶爐也沒抽油煙機，只會拿來煮湯。但我有水波
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爐，覺得很方便，一爐三菜沒問題，不過烤東西多少會有點
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味道。
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炸氣鍋甘納賽
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11/11 20:40, 4年前 , 44F
我住小套房的時候是買快煮鍋 就水煮青菜方便
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11/11 20:52, 4年前 , 45F
電磁爐
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11/11 21:51, 4年前 , 46F
只要一個卡式爐加排風扇就解決你所有問題了吧
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11/12 00:16, 4年前 , 47F
小套房感覺還是比較適合電磁爐
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水波很大很重 超佔空間 否則是最好的選擇
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我用電磁爐小烤箱和電鍋
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11/12 08:31, 4年前 , 50F
Panasonic 蒸烤爐 ，二手版應該可以收到8000以下新品
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11/12 12:20, 4年前 , 51F
萬用鍋+1
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11/12 16:20, 4年前 , 52F
大推萬用鍋，之前住套房都靠他~~
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11/12 17:16, 4年前 , 53F
大推飛利浦萬用鍋 幾乎什麼料理都能做 用這鍋炒菜搭配
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11/12 17:16, 4年前 , 54F
大同煮飯 很快就能開飯了~
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謝謝大家的建議，我來爬文看萬用鍋的評價 ※ 編輯: MA1033 (42.77.226.167 臺灣), 11/12/2019 17:46:42
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11/12 18:37, 4年前 , 55F
住套房還有個要注意的是一般廁所馬桶管線沒辦法處理油
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11/12 18:38, 4年前 , 56F
要煮盡量挑少油無油的, 不然時間久了管線會卡油出臭味
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11/12 18:38, 4年前 , 57F
長蟲甚至塞住..
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11/12 19:55, 4年前 , 58F
因為只有洗手臺 建議你用微薄爐比較好，不然氣炸鍋你
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11/12 19:55, 4年前 , 59F
會很難清洗
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11/13 00:59, 4年前 , 60F
我會買電磁爐耶
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我也是套房，套房的問題還有一個是插座，像我用電鍋煮東西
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都沒事，但是用黑晶爐的話電燈就會有點不明顯的閃爍（開最
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大就不會閃，第三段開始到倒數第二段的火力就會一直閃==，
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大概是中間的火力是用燈管閃爍的方式達成火力降低的作用）
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11/13 08:46, 4年前 , 65F
推電鍋 非常實用
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推
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萬用鍋
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11/18 18:31, 4年前 , 67F
氣炸鍋的油煙需要抽油煙機處理，不太適合小套房，有陽
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台還ok，至少可以搬去陽台通風，沒有的話會被熏死
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水波爐很大一台，要考慮是否有空間可以擺放
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11/18 18:39, 4年前 , 70F
我覺得住套房想吃烘烤類的食物還是交給小烤箱比較好
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推
11/20 12:09, 4年前 , 71F
萬用鍋/雙層蒸烤爐。
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電烤盤?
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11/27 18:53, 4年前 , 73F
水波爐 價位差1個零 這個真的最好
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11/27 19:28, 4年前 , 74F
電磁爐 有便宜的 再加上各種鍋具就有很多應用
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12/03 22:19, 4年前 , 75F
套房+1 大推萬用鍋
12/03 22:19, 75F
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03/01 00:09, 5年前 , 76F
為什麼你會覺得微波爐做菜能力沒有超過電鍋啊，誰說微波
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03/01 00:09, 5年前 , 77F
爐只能水煮清蒸，明明就能拿來炒青菜啊，搭配合適鍋具
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03/01 00:09, 5年前 , 78F
還能快速煮紅燒肉。
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