[食譜] 快速料理鱈魚肝醬麵包片

看板cookclub作者 (水曜日)時間4年前 (2019/11/08 15:05), 4年前編輯推噓4(401)
留言5則, 4人參與, 4年前最新討論串1/1
https://imgur.com/AMQRmcZ.jpg
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本來是要去家樂福買餅乾的 剛好是歐洲週,一些歐洲進口的罐頭也擺在一起 會買鱈魚肝純粹因為沒吃過想買買看 買完回家一度不知道怎麼料理.... 上網查找到一個快速又簡單方法 食材: 家樂福無糖無油法棍麵包 西班牙DANI煙燻鱈魚肝 洋蔥 黑胡椒 鹽巴 作法: 將洋蔥切丁,接著加入鱈魚肝一起攪拌 比例我是一比一,拌的差不多加入鹽巴跟黑胡椒 接著放上法棍麵包就完成了 洋蔥嗆味配鱈魚肝煙燻油香, 單吃鱈魚肝腥味跟油味會很重,但加上洋蔥跟麵包就很搭 麵包我是看別板推的家樂福法棍麵包 當天買回來外酥內軟好吃,拿來抹乾酪或果醬也是不錯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.48.184 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1573196708.A.8F8.html

11/10 11:40, 4年前 , 1F
日料的鱈魚肝可以拌生菜吃,不知道適不適合歐洲的鱈
11/10 11:40, 1F

11/10 11:40, 4年前 , 2F
魚肝XD
11/10 11:40, 2F
我一半有拿來拌生菜,也是適合的

11/11 00:46, 4年前 , 3F
日料的鱈魚肝多是歐洲的樣子 ex老船長
11/11 00:46, 3F
應該是一樣的吧?

11/11 07:12, 4年前 , 4F
加檸檬跟洋蔥也不錯
11/11 07:12, 4F

11/11 15:04, 4年前 , 5F
謝謝分享,看起簡單又好吃
11/11 15:04, 5F
※ 編輯: lulu6109 (101.12.45.204 臺灣), 11/11/2019 15:34:17
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