[問題] 推薦可水煮的耐熱袋

看板cookclub作者 (dry123)時間4年前 (2019/11/03 20:50), 編輯推噓5(505)
留言10則, 8人參與, 4年前最新討論串1/1
有時煮咖哩或是湯類物品時 通常都先裝在耐熱袋中 然後丟到冷凍庫冷凍 但是要食用時 往往需要先從冷凍庫拿出來大概退冰 再放進容器中加熱 有點耗時 我知道有那種類似裝調理包的鋁箔袋 但是容量太小 想問看看,哪裡有賣那種大容量的可水煮的耐熱袋 或是可以直接送微波的耐熱袋 以省去退冰時間 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.139.10 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1572785446.A.335.html

11/03 21:55, 4年前 , 1F
ziploc夠大嗎
11/03 21:55, 1F

11/03 23:46, 4年前 , 2F
冷凍拿出來沖溫水,稍微溶化就整顆湯磚倒出來加熱
11/03 23:46, 2F

11/04 00:27, 4年前 , 3F
我推薦不銹鋼保鮮盒容量大,退冰沖一下就好,也可送入電鍋
11/04 00:27, 3F

11/04 07:04, 4年前 , 4F
真空機的袋子 可以來舒肥的那種至少可以耐溫到65度...
11/04 07:04, 4F

11/04 16:44, 4年前 , 5F
ziploc只能耐到80-90度, 如果水會煮到近滾就有危險
11/04 16:44, 5F

11/04 16:45, 4年前 , 6F
要找HDPE材質才可以到110, 常看到就台塑的那款耐熱袋
11/04 16:45, 6F

11/04 16:48, 4年前 , 7F
不過就算HDPE, 接近耐熱極限的時間如果稍長也會有問題
11/04 16:48, 7F

11/05 12:40, 4年前 , 8F
土窯雞的袋子很大,可以放一隻雞
11/05 12:40, 8F

11/08 13:41, 4年前 , 9F
矽膠袋
11/08 13:41, 9F

11/09 23:04, 4年前 , 10F
找食品級PP袋
11/09 23:04, 10F
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