[問題] 毛豆怎麼入味？

看板cookclub作者 (喵)時間4年前 (2019/10/01 14:04), 編輯推噓2(2推 0噓 3→)
留言5則, 3人參與, 4年前最新討論串1/1
因為常用毛豆當點綴 可是很難有味道 想請問大家都如何讓毛豆入味？浸鹽水？ 另外 毛豆外那層皮 大家會剝掉嗎？ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.35.220 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1569909892.A.A79.html
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10/01 14:21, 4年前 , 1F
鹽水煮
10/01 14:21, 1F
推
10/01 15:36, 4年前 , 2F
我直接買煮好的鹽味毛豆 冷凍的 要調味就再自己另外加
10/01 15:36, 2F
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10/01 15:37, 4年前 , 3F
都只有把豆莢去掉而已 中間那個膜軟軟的不影響口感
10/01 15:37, 3F
推
10/02 08:07, 4年前 , 4F
煮義大利麵的時候一起丟下去（我買好x多的那一款麵要煮11
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10/02 08:07, 4年前 , 5F
分鐘）
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