[食譜] 奶油燉翡翠娃娃菜

看板cookclub作者 (老婆~~餅)時間4年前 (2019/09/28 12:25), 編輯推噓0(000)
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有圖無音樂好讀版: https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/351006694 * 絕不失敗的食譜又來了! 只要兩個步驟,就可以煮出奶香軟嫩的娃娃菜了, 再加點微微的蒜味,這道菜實在好香好香~ 有機會也試試看吧^^ * 食材: 娃娃菜 4株 蒜 2瓣 奶油 10克 動物性鮮奶油 200c.c. 高湯 500c.c. 鹽 適量 * 步驟: (1)蒜切片後,鍋中小火燒融奶油,加入蒜片炒出香味。 (2)加入娃娃菜、動物性鮮奶油和高湯, 煮滾後轉小火續煮20分鐘,起鍋前加適量鹽調味即可。 -- 《東京鳥窩廚房的家常食光》新食譜書上市! 博客來:https://www.books.com.tw/products/0010831106?loc=P_0003_017 FB粉絲團: https://www.facebook.com/TokyoNestKitchen/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.108.201 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1569644758.A.260.html
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