[食譜] 奶油燉翡翠娃娃菜
有圖無音樂好讀版:
https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/351006694
*
絕不失敗的食譜又來了!
只要兩個步驟,就可以煮出奶香軟嫩的娃娃菜了,
再加點微微的蒜味,這道菜實在好香好香~
有機會也試試看吧^^
*
食材:
娃娃菜 4株
蒜 2瓣
奶油 10克
動物性鮮奶油 200c.c.
高湯 500c.c.
鹽 適量
*
步驟:
(1)蒜切片後,鍋中小火燒融奶油,加入蒜片炒出香味。
(2)加入娃娃菜、動物性鮮奶油和高湯,
煮滾後轉小火續煮20分鐘,起鍋前加適量鹽調味即可。
--
《東京鳥窩廚房的家常食光》新食譜書上市!
博客來:https://www.books.com.tw/products/0010831106?loc=P_0003_017
FB粉絲團: https://www.facebook.com/TokyoNestKitchen/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.108.201 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1569644758.A.260.html