[問題] 傳統市場明天恢復營業嗎?
是這樣的,
想問一下,傳統市場明天星期二恢復營業嗎?
好像是說大節日中秋節端午節除夕...都是當天照常營業.
但是第二天就休息.
中秋的話會連休幾天呢?
(抱歉網路查詢休市日有點複雜,暫時不說了)
另外想問一下,
(1)茭白筍或是玉米如果想要隨時可以拿來就吃,
是否去掉外層(殼?)煮好後,放涼,連同鍋水一起放冰箱.
才不致於有吃隔夜菜的感覺?
因為竹筍店家教我上述方式,
又想到也愛吃茭白筍以及玉米,所以才想說是否也是這麼回事.
(爬文我也知道竹筍原封不動煮下去的好處,
but因為這個那個的原因,
總之我請店家把竹筍弄到整個都能吃的狀態才交到我手上.
回家煮就對了)
(2)喜歡到某家蔬果店,總是一堆什麼五十,一包什麼五十,幾十這樣.
品質我覺得OK耶.
不過水果失敗...梨子一個十元左右,好差勁的品質.
文旦好像三個五十吧,好乾好粗燥.
這種店有什麼玄機嗎?
例如最近一包10~12個大蕃茄五十元.
天啊,這不是賺到了嗎.
不過是小型大蕃茄就是了.
昨天星期日我有晃到市場看,七八成店家營業.
但很多家改成賣生活用品的.
(攤販自行找人另行擺攤)
少數幾家蔬果有出來營業.
總之我會買的就是某幾樣物品,以及差不多固定會在某幾家買.
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