[問題] 爐具清潔

看板cookclub作者 (Zong)時間4年前 (2019/09/08 00:58), 編輯推噓7(7推 0噓 9→)
留言16則, 8人參與, 4年前最新討論串1/1
廚房的低壓噴火爐用久旁邊都有卡垢 已經用過除油垢劑 https://i.imgur.com/xf0DUJI.png
味道刺鼻又傷手 酵素、鋼刷都用過了 只剩下用電動工具打磨還沒試過 請問各位有推薦的清潔方式或者清潔劑嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.96.99 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1567875490.A.CE5.html
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09/08 01:35, 4年前 , 1F
過碳酸鈉+熱水，神救援....之前有一樣困擾。 瓦斯爐上
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09/08 01:35, 4年前 , 2F
的爐架直接高濃度浸泡30-60分鐘陳年油污自己浮，剩下
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的再刷一下就好
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09/08 01:54, 4年前 , 4F
過碳酸鈉+熱水，真的好用
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09/08 05:56, 4年前 , 5F
要花錢的飛利浦除油垢機不知道好不好用@@ 用熱溶@@
09/08 05:56, 5F
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09/08 06:04, 4年前 , 6F
其他也有蒸氣清潔機 但如果油垢長期再熱火源旁可能被烤乾了
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09/08 09:29, 4年前 , 7F
泡在加日本酵素的熱水裡，油垢都會自己浮起來
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09/08 09:30, 4年前 , 8F
之後再沖水乾淨就好
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09/08 09:42, 4年前 , 9F
還是只能推過碳酸鈉or小蘇打，清潔除臭消毒神器
09/08 09:42, 9F
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09/08 17:42, 4年前 , 10F
你拿橘子皮（不要白色的部分）用果汁機打爛
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09/08 17:43, 4年前 , 11F
加上小蘇打和一點平常用的洗碗精喇一喇
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09/08 17:43, 4年前 , 12F
厚厚一層塗在想清的油膩處一小時後，再來清試試看
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推
09/08 22:52, 4年前 , 13F
小蘇打粉推推
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09/08 22:53, 4年前 , 14F
用樓上的方式 敷一段時間再清理
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09/09 04:00, 4年前 , 15F
我都用日本MIYOSHI廚房清潔劑，它是小蘇打+石鹼，成份蠻簡單
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09/09 04:00, 4年前 , 16F
的，拿來洗抽油煙機和瓦斯爐鐵架都蠻好用。
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