[問題] 巧克力醬需要冰嗎?

看板cookclub作者 (正直好青年)時間4年前 (2019/08/30 17:18), 編輯推噓6(6推 0噓 11→)
留言17則, 11人參與, 4年前最新討論串1/1
因為怕巧克力醬會壞掉 就把原本放在室溫的巧克力拿去冰 但是他變會硬掉不好挖 花生醬 跟草莓醬就不會有這問題 想問版上巧克力醬大家會冰嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.234.27 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1567156703.A.D8D.html
→
08/30 17:52, 4年前 , 1F
我也正在思考這個問題欸
08/30 17:52, 1F
→
08/30 17:52, 4年前 , 2F
冰完還要回溫的話，一直反覆感覺也很容易壞
08/30 17:52, 2F
→
08/30 18:28, 4年前 , 3F
不會~花生醬也不會 頂多冰果醬
08/30 18:28, 3F
→
08/30 18:38, 4年前 , 4F
有些巧克力醬冰了還是像煉乳那樣不會凝固例如賀喜的醬..
08/30 18:38, 4F
→
08/30 18:39, 4年前 , 5F
雀巢的也不會...
08/30 18:39, 5F
推
08/30 20:05, 4年前 , 6F
花生醬我會冰
08/30 20:05, 6F
→
08/30 21:29, 4年前 , 7F
花生醬開封後要冰
08/30 21:29, 7F
→
08/30 21:30, 4年前 , 8F
巧克力醬我也會冰
08/30 21:30, 8F
推
08/30 22:21, 4年前 , 9F
花生醬小心黃麴毒素 台灣太濕熱了
08/30 22:21, 9F
→
08/30 23:06, 4年前 , 10F
其實以台灣的氣候大部分的醬料都是要冰的 不要學外面小
08/30 23:06, 10F
→
08/30 23:06, 4年前 , 11F
吃店...
08/30 23:06, 11F
推
08/31 03:39, 4年前 , 12F
不用，我買N牌的榛果巧克力醬，瓶身有註明放室溫即可
08/31 03:39, 12F
→
08/31 03:39, 4年前 , 13F
（當然要避免日曬）
08/31 03:39, 13F
推
08/31 05:09, 4年前 , 14F
放在陰涼的櫃子裏就可以了
08/31 05:09, 14F
→
09/01 00:17, 4年前 , 15F
放陰涼處+1
09/01 00:17, 15F
推
09/01 18:22, 4年前 , 16F
只要打開包裝應該都要冰
09/01 18:22, 16F
推
09/05 21:19, 4年前 , 17F
N牌榛果醬有放在室溫但發霉過，要看環境溼度
09/05 21:19, 17F
‣ 更多 carol625 的文章
文章代碼(AID): #1TQEdVsD (cookclub)