[問題] 多的包子餡用途?

看板cookclub作者 (安靜)時間4年前 (2019/08/06 15:24), 編輯推噓9(905)
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暑假教小朋友包包子,結果包子餡準備太多,還有不少。 不知道有什麼理料可以使用到的呢? 謝謝!!! -- Do not ask me who I am and do not ask me to remain the same. Foucault 1969 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.114.80.158 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1565076296.A.3BF.html

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改成漢堡排或包水餃春捲
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絞肉類料理都行,例如打拋肉 蒸蛋黃絞肉 蒼蠅頭 梅干絞
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肉 百頁卷 苦瓜鑲肉 大黃瓜鑲肉 冬瓜鑲肉 冷凍餡餅 鹹稀
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捏成肉餅煎一煎配飯~
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甜的餡還是肉餡的? 絞肉餡直接做成丸子,很方便
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新店有家包子店賣的蔥肉水餃就同包子餡
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水餃 蛋黃瓜子肉
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珍珠丸子
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裹粉炸肉丸
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我都加一點太白粉 擠一丸一丸的直接煮湯
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加醬油蒸肉餅啊,超配飯
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黑瓜切碎蒸絞肉又是一道菜啦
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炒飯
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