[問題] 自己住料理器具選擇

看板cookclub作者 (dry123)時間4年前 (2019/07/27 17:55), 編輯推噓7(7推 0噓 24→)
留言31則, 13人參與, 4年前最新討論串1/1
因自己一人住小套房 平日晚餐或是假日吃膩公司餐時 都會用烤箱+電鍋料理晚餐 或是加熱從老家中帶來的晚餐 但烤箱不易控制 會常常把食物某個部分烤焦 而且烤箱加熱冷凍食品類、炸物時或是從生的煮熟時 要花很久的時間(例如30分鐘)才能變熟或是把油逼出來 所以有小微波爐取代小烤箱料理的想法 請問各位 1. 烤箱與微波爐，大家覺得是並存 還是微波爐取代烤箱好 或是有哪種器具可以兼容兩種的功能(爬文好像有看到水波爐) 因為小套房，因沒那麼多空間不想兩台並存 2. 小微波爐(小水波爐)的話 有微電腦定時功能、兩人份(小體積的) 大家有推薦的型號嗎? 請教各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.107.162 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1564221303.A.11A.html
推
07/27 19:26, 4年前 , 1F
看你需求吧 如果你常料理冷凍食品或半成品 微波爐比較適
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07/27 19:26, 4年前 , 2F
合
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07/27 19:48, 4年前 , 3F
買一般大小的微波爐比較方便
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推
07/27 20:09, 4年前 , 4F
電鍋+烤箱？
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07/27 21:26, 4年前 , 5F
你應該要先列出，你平時會烤什麼、加熱什麼，常吃什麼
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07/27 21:26, 4年前 , 6F
依你的需求，大概把烤箱換成氣炸鍋會比較符哈
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推
07/27 21:38, 4年前 , 7F
氣炸鍋或微波爐
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烤箱多烤賣場買來的炸物或是熟的肉類
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07/27 22:43, 4年前 , 9F
想加熱的多是已經熟的食物，想解凍或是想當早餐吃的食物
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推
07/27 23:46, 4年前 , 10F
我是大同電鍋10人份，常加熱冷凍食品，炒麵，義大利麵
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07/27 23:46, 4年前 , 11F
，水餃，偶爾炸雞，薯條，我是用有"鍋蓋"內鍋，個人覺
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得很好用
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07/27 23:59, 4年前 , 13F
因為上下班(早晚餐)沒時間，所以想快速加熱，比較想微波爐
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07/28 01:00, 4年前 , 14F
微波爐+氣炸鍋，可以買微波爐架，把他們疊起來，就比較
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省空間。但如果你空間有限到連疊都有困難，可以買水波
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爐。有預算考量的話，就只買微波爐，也是可以加熱炸物
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、熟肉，但就比較不好吃。
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只能二擇一的話選微波爐，但我都會要，因為用途不同
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那你買微波爐就夠了，買機械式的，便宜符合你的需求又耐
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用，等以後想做其它料理再增加工具即可
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07/28 04:05, 4年前 , 21F
微波爐也不用買大，20L就可以了
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07/28 04:07, 4年前 , 22F
另外 你說賣場買的炸物，是指冷凍還是常溫的
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07/28 04:08, 4年前 , 23F
常溫的(賣場自製)選微波爐，冷凍的用氣炸鍋口感會比較好
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07/28 04:09, 4年前 , 24F
比如冷凍的雞塊，用微波爐加熱 我覺得口感是不能吃
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07/28 04:36, 4年前 , 25F
氣炸鍋搭配大同電鍋
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推
07/28 09:38, 4年前 , 26F
你烤的時候蓋鋁箔紙就不容易烤焦了
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推
07/28 15:36, 4年前 , 27F
你烤的時候有蓋鋁箔紙嗎？我也是用小烤箱但是我沒有燒
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07/28 15:36, 4年前 , 28F
焦過欸
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推
08/12 11:27, 4年前 , 29F
自己住推薦氣炸鍋，天天用！微波爐烤箱我也有，但氣炸
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08/12 11:27, 4年前 , 30F
鍋真的超方便
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08/12 11:27, 4年前 , 31F
電鍋反而幾個月都擺在那完全沒碰
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