[心得] 挑戰日式三層野餐便當

看板cookclub作者 (Helen)時間4年前 (2019/07/10 15:49), 4年前編輯推噓51(51推 0噓 11→)
留言62則, 54人參與, 4年前最新討論串1/1
人生首次做三層便當想來分享一下，之前一直很想挑戰做日本御節料理（おせち料理） ，就是卡通裡很常出現，日本新年的時候會吃的，30多樣菜、美美的放在重箱裡的那種， 但真的太搞剛直接放棄。 這次因為跟日本人野餐，就想說「好，來挑戰看看」，於是開始Google圖片日本的野餐便 當大概會有哪些配菜、還有擺盤方式等等。 直接進入主題開始分享： 第一層 https://imgur.com/CFrGWWG.jpg
紫蘇飯糰是用一般超市滿容易買到的紫蘇拌飯粉（ゆかり），外層再包紫蘇葉，裡面包酸 梅，鹹鹹酸酸的是我第一名愛的飯糰口味，平常也很常自己做來吃。 櫻花飯糰比較特別，是在統一時代百貨樓下的カルディ買的「櫻花漬」，因為第一次看到 覺得很特別就買來試試看，櫻花本身沒什麼味道，但因為有用鹽漬過所以非常鹹，做成飯 糰配白飯吃剛剛好。 - 第二層 https://imgur.com/bIa8Wlz.jpg
這層就是以炸物為主，因為炸物單吃本身油膩感比較重，所以有加入萊姆切片，冷了還是 好吃，hmm...好像沒什麼好介紹的（跳過） - 第三層 https://imgur.com/a1E0J27.jpg
每次看日本食譜網站都會有那種超厚的三明治覺得很不可思議，到底是要怎麼吃，超無法 理解，剛好這次有機會就來試試看。 夾入厚切炸豬排、厚煎蛋玉子燒，真的超厚，一口完全塞不下去，但沒想到豬排跟玉子燒 這麼搭，超好吃（好不要臉還自己講），份量十足，只吃一個就要飽了哈哈哈。 - 差不多是這樣，便當盒的話是之前在amazon jp買的，日幣2764，其實沒有很大，塞幾個 東西就滿了。 因為第一次要準備這麼多東西，其實滿緊張自己做不完的，所以早上六點就爬起來做，一 直做到十點出門野餐，還算順利。 有問題的話可以在下面留言，可以一起交流！ - Instagram和Facebook不定期會上傳自己做的便當，把自己製作的心得與經驗和大家分 。 Instagram https://www.instagram.com/so.nen Facebook https://www.facebook.com/so.nenn https://i.imgur.com/34jJ2LF.jpg
https://i.imgur.com/I19dnPQ.jpg
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07/10 16:06, 4年前 , 1F
超期待你的文章~看起來都好好吃，擺盤也超美的！是說我婆
07/10 16:06, 1F
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07/10 16:06, 4年前 , 2F
婆因為おせち料理太費工，二十幾年沒做了XD每次正月回婆
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07/10 16:06, 4年前 , 3F
家過年都吃咖喱。
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咖哩真的很方便，而且只要煮個一鍋，就可以連續吃個三天左右哈哈哈
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07/10 16:12, 4年前 , 4F
看起來超好吃
07/10 16:12, 4F
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07/10 16:14, 4年前 , 5F
好漂亮的便當
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馬鈴薯沙拉 好想吃
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馬鈴薯沙拉裡面拌了很多水煮蛋進去，吃起來有雞蛋的甜味！好吃推推
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07/10 16:16, 4年前 , 7F
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07/10 16:20, 4年前 , 8F
忘記附上當天野餐照片：
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07/10 16:20, 4年前 , 9F
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07/10 16:22, 4年前 , 10F
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推
07/10 17:07, 4年前 , 11F
太厲害了！！
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07/10 17:09, 4年前 , 12F
超強，看起來好好吃又超美
07/10 17:09, 12F
yaaa！謝謝大家喜歡，今年年底一定要來挑戰做日本御節料理，到時候再來跟大家分享
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07/10 19:10, 4年前 , 13F
好厲害～
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07/10 19:31, 4年前 , 14F
好喜歡你的內容呀～
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07/10 19:46, 4年前 , 15F
少年A必推！！！！！
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少年A雙手合十感謝！哈哈哈
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07/10 19:51, 4年前 , 16F
超強 看起來超美超好吃的
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07/10 19:51, 4年前 , 17F
櫻花漬放在飯上超漂亮的
07/10 19:51, 17F
櫻花雖然醃漬過但顏色還是有保留一樣超美
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07/10 20:03, 4年前 , 18F
看起來好美、好有氣氛^^ 可是忙好久喔XD
07/10 20:03, 18F
其實看下來也沒幾個東西應該可以更快，只是時間很多我都慢慢摸，比較多時間是花在如 何擺的美美、跟花了一些時間拍照哈哈哈
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07/10 21:09, 4年前 , 19F
好美
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07/10 21:16, 4年前 , 20F
好強
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07/10 21:16, 4年前 , 21F
好厲害！！
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07/10 21:28, 4年前 , 22F
太厲害了吧～～
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07/10 21:42, 4年前 , 23F
太強了吧
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07/10 21:48, 4年前 , 24F
強！
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07/10 22:04, 4年前 , 25F
太美了
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07/10 22:38, 4年前 , 26F
好美的便當，看得我肚子好餓
07/10 22:38, 26F
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07/10 23:11, 4年前 , 27F
好喜歡這種分享
07/10 23:11, 27F
聽到大家喜歡真的超開心，謝謝你們！以後一定一定會繼續分享！
推
07/11 00:29, 4年前 , 28F
好美哦，超愛炸蝦，請給我一百隻，謝謝
07/11 00:29, 28F
炸蝦是第一個被吃完的哈哈哈大家都搶著吃
推
07/11 01:09, 4年前 , 29F
好棒喔，視覺美味兼具
07/11 01:09, 29F
推
07/11 01:31, 4年前 , 30F
第三層那個超整齊的三明治內餡有夠療癒
07/11 01:31, 30F
你懂！！！我光是要把三明治切到完全大小一致整齊真的是花了好大一番功夫
推
07/11 02:07, 4年前 , 31F
超豪華！
07/11 02:07, 31F
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07/11 05:11, 4年前 , 32F
餓......
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07/11 05:51, 4年前 , 33F
好漂亮的便當 ，看起來真可口
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07/11 05:59, 4年前 , 34F
好美！大人小孩都會喜歡的便當，一定很美味。
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07/11 07:19, 4年前 , 35F
太厲害了
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推
07/11 08:11, 4年前 , 36F
你的料理都好療癒喔
07/11 08:11, 36F
推
07/11 09:18, 4年前 , 37F
好想吃啊啊啊啊啊
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07/11 10:58, 4年前 , 38F
真漂亮！
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07/11 12:23, 4年前 , 39F
都好好看喔
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07/11 16:27, 4年前 , 40F
天啊 好美 捨不得吃
07/11 16:27, 40F
推
07/11 16:32, 4年前 , 41F
太厲害!!!!重點是擺盤好美啊~~~~
07/11 16:32, 41F
過幾天再來分享自己做的其他東西，真的開心謝謝大家喜歡！
推
07/11 20:51, 4年前 , 42F
天哪你好強
07/11 20:51, 42F
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07/11 21:44, 4年前 , 43F
推推
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07/11 23:06, 4年前 , 44F
好強大
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07/12 02:38, 4年前 , 45F
好厲害 好想吃紫蘇飯團和豬排三明治
07/12 02:38, 45F
三明治也是我自己票選排行的第一名，超大大大滿足，紫蘇飯糰第二哈哈哈！
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07/12 02:52, 4年前 , 46F
想吃三明治！！
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07/12 10:19, 4年前 , 47F
最近買了DEAN&DELUCA的野餐盒，很美，推薦
07/12 10:19, 47F
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07/12 10:20, 4年前 , 48F
07/12 10:20, 48F
哇之前看到也超想買欸！外層白色裡面是黑色，食物在裡面擺起來看起來超美的
推
07/12 14:41, 4年前 , 49F
超美！請問這樣三層一盒大概是幾人份呢
07/12 14:41, 49F
原本設定是兩人份，結果兩個男生完全吃不完哈哈哈，我覺得大概三人左右差不多。
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07/12 15:23, 4年前 , 50F
請問檸檬切片是跟平常一樣擠汁在炸物上的嗎～
07/12 15:23, 50F
檸檬切片我是拿起來擠在炸物上，也可以直接拿炸雞沾檸檬果肉的部分，會有淡淡的酸香
推
07/12 16:23, 4年前 , 51F
也太漂亮了吧！
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07/12 19:51, 4年前 , 52F
哇！好厲害
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推
07/12 20:17, 4年前 , 53F
太神啦，看了嘖嘖稱奇
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07/12 20:41, 4年前 , 54F
好美，不想學只想直接買XD
07/12 20:41, 54F
聽我日本朋友說，日本超市真的有直接賣這樣可以讓人直接買去野餐的欸！超好好想住那 ※ 編輯: wang7573 (42.73.145.27 臺灣), 07/12/2019 21:15:08
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07/13 23:10, 4年前 , 55F
推超美療癒!!!
07/13 23:10, 55F
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07/15 08:26, 4年前 , 56F
台灣這麼熱好像很容易壞掉？有保冰？
07/15 08:26, 56F
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07/15 21:39, 4年前 , 57F
好漂亮 !
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07/16 11:41, 4年前 , 58F
跪
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07/23 22:19, 4年前 , 59F
好厲害啊！
07/23 22:19, 59F
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07/28 14:25, 4年前 , 60F
超美超厲害的！！
07/28 14:25, 60F
推
08/03 02:52, 4年前 , 61F
好強！看起來好好吃！
08/03 02:52, 61F
推
08/18 20:37, 4年前 , 62F
看起來十分厲害
08/18 20:37, 62F
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