[問題] 這種瓦斯爐該怎麼使用呢?

看板cookclub作者 (Azaria)時間4年前 (2019/06/27 00:06), 4年前編輯推噓7(704)
留言11則, 8人參與, 4年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/N3RxsWS.jpg
後天要搬新租屋處,很開心有廚房可以使用 但這樣的瓦斯爐一次只能使用一個炒鍋對吧? 上網看到有些三口瓦斯爐也有兩口靠很近 知識淺薄,請問大家都是用什麼鍋具使用的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.131.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1561565204.A.3C6.html

06/27 00:37, 4年前 , 1F
後面那個可能是拿來煮湯的?
06/27 00:37, 1F

06/27 01:31, 4年前 , 2F
後面的出火圈比前面的大,很適合用鑄鐵鍋煲湯。
06/27 01:31, 2F

06/27 01:32, 4年前 , 3F
前面的出火圈有兩圈,可以用20~26公分平底鍋或深煎鍋。
06/27 01:32, 3F

06/27 07:56, 4年前 , 4F
這種比較適合西式的鍋具和作法
06/27 07:56, 4F

06/27 07:59, 4年前 , 5F
留意鍋子的大小 同時用不要打架就好
06/27 07:59, 5F
好的,謝謝你們!大家都好厲害呀 明天去測量下會去買新鍋具 ※ 編輯: Azaria (123.194.176.88 臺灣), 06/27/2019 09:13:38

06/27 17:20, 4年前 , 6F
好羨慕單人租屋處有廚房的啊~即使是一個單口爐也好
06/27 17:20, 6F
真的!現在租屋處沒流理台跟瓦斯爐 料理起來超克難

06/27 17:34, 4年前 , 7F
你看火圈,直接對應適合的鍋具
06/27 17:34, 7F

06/27 17:34, 4年前 , 8F
後面可以放大鍋,前面小的也可以用小湯鍋甚至醬料鍋
06/27 17:34, 8F
好的,謝謝你的建議 ※ 編輯: Azaria (175.97.2.67 臺灣), 06/27/2019 17:56:21

06/27 17:57, 4年前 , 9F
我也是用併爐瓦斯爐 平底鍋最多放24cm 但後面湯鍋只能放小湯
06/27 17:57, 9F

06/27 17:57, 4年前 , 10F
鍋 我的平底鍋只有20cm用起來覺得剛剛好
06/27 17:57, 10F
有看了你的建議買鍋,謝謝! ※ 編輯: Azaria (49.218.81.194 臺灣), 06/28/2019 20:44:07

07/03 15:43, 4年前 , 11F
兩個中型鍋子有機會
07/03 15:43, 11F
文章代碼(AID): #1T4vWKF6 (cookclub)