[器具] 好用的蒜泥器？

看板cookclub作者 (65分三明治)時間4年前 (2019/06/18 19:33), 編輯推噓16(16推 0噓 14→)
留言30則, 20人參與, 4年前最新討論串1/1
想請版友推薦好用、好清洗的壓蒜泥器 預算兩千以內都可以，有便宜好用的當然最好， 但是如果超級好用那買一支不會壞又常常用也是可以接受的 爬文看到有人推薦雙人牌 但不知道是不是真的那麼好用 希望省力、壓出來是「 蒜泥」不是細蒜末 因為常常會使用小份量 所以想入手一個，pchome 上從300~2000都有 實在不知哪隻好..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.145.215 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1560857590.A.D2E.html
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06/18 19:35, 4年前 , 1F
我是用IKEA可以掀開來洗的那款，不知道你覺得夠細嗎
06/18 19:35, 1F
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06/18 19:39, 4年前 , 2F
同1F用的 , 那個對原po可能不夠 泥吧
06/18 19:39, 2F
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06/18 19:41, 4年前 , 3F
用研磨缽阿，一次可大量，超泥
06/18 19:41, 3F
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06/18 19:55, 4年前 , 4F
我買oxo用快2年了做醬料覺得很順手 可以丟洗碗機洗
06/18 19:55, 4F
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06/18 20:13, 4年前 , 5F
蒜泥要用研磨的吧? 光是擠壓有點難啊．
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06/18 20:13, 4年前 , 6F
或是撒鹽用刀切,會有點膏狀．
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06/18 20:50, 4年前 , 7F
推ikea的，便宜又好用
06/18 20:50, 7F
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06/18 20:58, 4年前 , 8F
如果是小份量的蒜泥,我推薦Microplane Zester
06/18 20:58, 8F
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06/18 21:00, 4年前 , 9F
這隻可以拿來磨薑泥/檸檬皮屑/蒜泥
06/18 21:00, 9F
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06/18 22:16, 4年前 , 10F
貝印研磨盤
06/18 22:16, 10F
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06/19 00:11, 4年前 , 11F
Rosle
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06/19 00:11, 4年前 , 12F
wmf有一隻用壓的還蠻好用的
06/19 00:11, 12F
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06/19 01:19, 4年前 , 13F
IKEA我用過可是中間的卡榫常常掉出來
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06/19 01:43, 4年前 , 14F
之前有板友說fissler的好用 還是難得的德國製
06/19 01:43, 14F
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06/19 01:49, 4年前 , 15F
但壓蒜器壓出的是小小顆粒 要真正泥狀的還是要擦薑板那類的
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06/19 11:31, 4年前 , 16F
借問好用的擦薑板
06/19 11:31, 16F
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06/19 13:33, 4年前 , 17F
我以前也有想買 後來直接用飛利浦果汁機附的研磨杯
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06/19 13:34, 4年前 , 18F
打泥 一次裝一罐起來了 省時方便好清洗 考慮看看？
06/19 13:34, 18F
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06/19 14:31, 4年前 , 19F
磨什麼都用microplane …
06/19 14:31, 19F
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06/19 16:21, 4年前 , 20F
請問直接打一小罐泥要加油還是水嗎？可以保存多久呢？
06/19 16:21, 20F
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06/19 16:23, 4年前 , 21F
microplane 我有 磨薑泥檸檬皮都好用 但蒜頭很小顆很
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06/19 16:23, 4年前 , 22F
難磨勒
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06/19 16:28, 4年前 , 23F
宜得利瓷製磨泥器https://tinyurl.com/y5st4kjx
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06/19 17:16, 4年前 , 24F
我什麼都沒加 只有剝的時候注意乾淨不要碰到水 放入
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06/19 17:17, 4年前 , 25F
有消毒過的蔭瓜玻璃罐 冰起來 要用再用乾淨湯匙挖
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06/19 17:19, 4年前 , 26F
保存期我不知道耶 只知道我很少煮但是也沒放到壞過
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06/19 18:24, 4年前 , 27F
常常需要很少量的話 可以考慮買小的研磨缽？
06/19 18:24, 27F
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06/20 21:57, 4年前 , 28F
Zester +1 便宜好用
06/20 21:57, 28F
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06/20 23:56, 4年前 , 29F
microplane天下無敵 但是拿來蒜泥會不會要弄太久XD
06/20 23:56, 29F
推
07/06 16:40, 4年前 , 30F
陶瓷磨泥器+1，我覺得很好用
07/06 16:40, 30F
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