[食譜] 懶人烤箱料理-百里香烤鮭魚

看板cookclub作者 (Eva)時間5年前 (2019/06/12 12:07), 編輯推噓3(302)
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https://www.instagram.com/p/BymFt_9DrXj/ https://imgur.com/a/pShrqWi 最近開始準備toeic唸英文,待在廚房的時間變少了些,所以就特別偏好這種作法簡易又 美味不減的懶人料理,哈。 食材 1.鮭魚---------------->200g 2.百里香-------------->適量 3.奶油---------------->10g 調味料 1.鹽巴--------------->1茶匙 2.黑胡椒------------>1茶匙 步驟 1.烤箱預熱220度,奶油切小塊,放上烘焙紙預定放鮭魚位置,灑上少許鹽巴和黑胡椒, 烤1分鐘溶化奶油。 https://imgur.com/a/TXypTgt https://imgur.com/a/kJkf0kt 2.將鮭魚皮朝下放到烘焙紙上,表面抹上調味料和百里香, 送入烤箱烤約10分鐘至鮭魚熟就完成囉。 https://imgur.com/a/8ZJSiB9 備註 1.如果沒有新鮮百里香,也可以用乾燥百里香,或是義大利綜合香料代替。 -- 手做便當紀錄天地 https://reurl.cc/1xqkG IG : egyptengland -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.111.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1560312466.A.F1A.html

06/12 13:38, 5年前 , 1F
喔喔 所以魚不用先醃嗎
06/12 13:38, 1F

06/12 19:03, 5年前 , 2F
好油
06/12 19:03, 2F

06/13 20:35, 5年前 , 3F
好適合生酮!感謝分享~
06/13 20:35, 3F

06/14 13:31, 5年前 , 4F
為什麼要先溶化奶油?
06/14 13:31, 4F

06/15 04:49, 5年前 , 5F
回樓上,跟鍋子煎魚同理吧
06/15 04:49, 5F
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