[食譜] 通心麵沙拉
春夏最適合野餐,這道通心麵更是不可缺少的野餐料理喔。
製作簡單,冰過之後會更好吃喔!
完整食譜影片:https://youtu.be/IWOAX6GIYTg
食材:
馬鈴薯2顆
紅蘿蔔1/2條
小黃瓜1條
火腿3~4片
白煮蛋1顆
通心麵1包
蒜頭8顆
美乃滋90g
起司粉適量
黑胡椒適量
做法:
1.將馬鈴薯去皮切片,加鹽用水煮約15分鐘
2.蒜仁,紅蘿蔔殺青
3.小黃瓜以及火腿切小丁
4.通心麵煮8-12分,起鍋泡冰水備用
5.將馬鈴薯,白煮蛋、蒜仁搗碎後加入調味
6.再與其餘配料以及通心麵混合
7.最後W黑胡椒跟起絲粉
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