[問題] 蛋黃是否壞掉?

看板cookclub作者 (嚕)時間4年前 (2019/06/01 21:00), 編輯推噓3(307)
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兩顆都是今天才從菜市場購入的雞蛋 http://imgur.com/a/Lrccg4a 但上面那一顆蛋黃的顏色明顯比較深 而且壓下去後要過很久才會回彈(有壓痕) 下方顏色較淺的蛋黃沒有這個狀況 另外上方的蛋黃明顯比較大 不過聞起來沒有異味 有版友知道這種蛋黃是壞掉了還是另有狀況? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.86.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1559394016.A.757.html

06/01 21:37, 4年前 , 1F
熟了?
06/01 21:37, 1F

06/01 21:51, 4年前 , 2F
不知道是不是上面的放比較久,感覺上面那顆的蛋白圈
06/01 21:51, 2F

06/01 21:51, 4年前 , 3F
比較小
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06/01 21:51, 4年前 , 4F
可能比較不新鮮但應該沒壞
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06/03 00:01, 4年前 , 5F
還沒壞,壞了你連煮都不可能煮(壞蛋很噁的)
06/03 00:01, 5F

06/03 23:24, 4年前 , 6F
擺了一天要煮 發現另外一顆蛋白顏色變了 最後還是丟了
06/03 23:24, 6F

06/04 02:59, 4年前 , 7F

06/04 03:00, 4年前 , 8F

06/04 03:01, 4年前 , 9F
我覺得上面那顆蛋黃飽滿,厚蛋黃很明顯 應該比下面那
06/04 03:01, 9F

06/04 03:01, 4年前 , 10F
顆新鮮喔
06/04 03:01, 10F
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