[問題] 水煮三層肉的皮 疙瘩、一粒一粒、顆粒

看板cookclub作者 (神奇寶貝大師)時間5年前 (2019/05/27 10:56), 5年前編輯推噓9(9推 0噓 6→)
留言15則, 10人參與, 5年前最新討論串1/1
最近去Costco買的豬肉， 回來水煮過後皮上面出現一粒一粒的， 請問有人有類似的經驗嗎? https://imgur.com/a/A60hn4C 有點擔心是不是米粒豬，但google的圖又長得有點不同。 thanks -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 138.229.134.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1558925769.A.665.html ※ a29788685:轉錄至看板 eat-disorder 05/27 10:58 ※ 編輯: a29788685 (138.229.134.76), 05/27/2019 11:01:19
推
05/27 12:37, 5年前 , 1F
真可怕
05/27 12:37, 1F
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05/27 14:19, 5年前 , 2F
看起來也太可怕
05/27 14:19, 2F
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05/27 14:36, 5年前 , 3F
我從小買菜市場的溫體豬，從沒看過這種 豬皮，最好 別吃
05/27 14:36, 3F
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05/27 14:48, 5年前 , 4F
壞掉了啦，超噁
05/27 14:48, 4F
推
05/27 16:59, 5年前 , 5F
有疑慮就拿去Costco退吧?! 不亂退那家店應該都能接受
05/27 16:59, 5F
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05/27 17:27, 5年前 , 6F
聽說是正常的。COSTCO買的去皮五花大都會這樣，因為皮下脂
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05/27 17:27, 5年前 , 7F
肪加熱後突起
05/27 17:27, 7F
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05/27 23:03, 5年前 , 8F
沒看過這樣的…
05/27 23:03, 8F
推
05/27 23:50, 5年前 , 9F
買過滷雞腿也有非常少量的滷汁困在皮裡的
05/27 23:50, 9F
推
05/28 09:52, 5年前 , 10F
我菜市場 買過一堆去皮的豬五花，絕對沒這種情形！快冰著
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05/28 09:52, 5年前 , 11F
，去退
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推
05/28 21:08, 5年前 , 12F
有聽過機械去豬皮，加熱的長相就會變這樣
05/28 21:08, 12F
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05/29 11:03, 5年前 , 13F
因為COSTCO他們的皮是用機器刮掉的，不是切掉的，所以類似
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05/29 11:03, 5年前 , 14F
豬皮疙瘩那樣
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05/29 13:38, 5年前 , 15F
這樣就算是正常,也會覺得不舒服吃不下去
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