[問題] 六協西式主廚刀刀背厚度?

看板cookclub作者 (waterboy)時間5年前 (2019/05/18 22:08), 編輯推噓2(2推 0噓 4→)
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六協西式主廚刀8321.5301.1201.1461 這幾個型號 刀背厚度不知道是多少? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.149.202 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1558188534.A.48A.html
推
05/18 22:50, 5年前 , 1F
不知道
05/18 22:50, 1F
→
05/18 23:46, 5年前 , 2F
刀身的部份應該是大同小異（同尺寸情況下）
05/18 23:46, 2F
→
05/18 23:46, 5年前 , 3F
拿刀的手感差別，應該在於柄的質感設計
05/18 23:46, 3F
→
05/19 00:13, 5年前 , 4F
謝謝baby1818. 官網上似乎也沒有資料.
05/19 00:13, 4F
推
05/19 10:49, 5年前 , 5F
2.5mm
05/19 10:49, 5F
→
05/20 21:21, 5年前 , 6F
謝謝neetboy. 受惠於neetboy的好文已久.
05/20 21:21, 6F
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