[問題] 電磁爐VS電火鍋 都擠?

看板cookclub作者 (bwnt)時間5年前 (2019/05/12 18:31), 編輯推噓14(14017)
留言31則, 13人參與, 5年前最新討論串1/1
因為要搬到套房,空間不大,不想太多廚具 原本打算買電磁爐+深鍋 但今天逛到電火鍋,功率跟電磁爐一樣有1300W,而且便宜很多 3.6公升一千左右 還不用另外買鍋子 請問大家推薦嗎? 我平常較常作的有: 鬆餅、蛋餅、煎蛋、炒菜、煮湯/麵/水餃、煎魚/雞/豬 等等 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.236.102.42 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1557657099.A.7CB.html

05/12 18:42, 5年前 , 1F
我兩個都有(電火鍋和IH爐),IH每天用(搭大小湯鍋鑄鐵
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煎鍋)電火鍋只有兩人以上吃火鍋時會用
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覺得電火鍋清洗滿麻煩的
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可是電火鍋的塗層如果開始剝落的時候,就算加熱功能
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是好的,你也只能整個丟掉欸
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我看的是不沾的 其實很沾嗎?
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我選電磁爐,可以換各種鍋,平底鍋、深鍋、不鏽鋼湯鍋(然後
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廚具就越來越多XD
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電火鍋炒的功能還是沒那麼好 我先買了電火鍋 最後還是買
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了電晶爐
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功率一樣但加熱效果差很多
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先買電火鍋但後面換電晶爐+1 鍋子壞了能換 但電火鍋得全
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組丟 用了不到三年就掰了
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不沾鍋的塗層是會剝落的,一旦剝落後除非你可以向原廠購
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買到相同的鍋子,否則就是要整組淘汰。另外,不推薦的電
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晶爐,電晶爐是加熱強化玻璃間接加熱爐具,不挑鍋是唯一
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的好處,實際上加熱速度非常緩慢,必須等到強化玻璃降溫
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後才可以收納,非常的麻煩。
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所以推薦買電磁爐,18公分的不沾深鍋可以煮一人份的泡麵
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、火鍋、燉飯、番茄肉醬、義大利麵。
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05/13 06:50, 5年前 , 21F
電火鍋熱效率50% 電磁爐熱效率90% 意思是同樣耗電量下電
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05/13 06:50, 5年前 , 22F
磁爐滾得快很多哦
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05/13 06:51, 5年前 , 23F
用鑄鐵鍋尤其快速
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05/13 06:53, 5年前 , 24F
空間不大可以考慮調理鍋組 全部可以收進一個鍋子
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05/13 13:12, 5年前 , 25F
我有買象印電火鍋,鍋子可以更換,覺得很好用
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05/13 21:26, 5年前 , 26F
電晶爐天天用 沒收納問題……火力對於套房也堪用還是推
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05/13 21:36, 5年前 , 27F
看電火鍋好不好清潔收納吧!之前用過的都是拆不下來
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05/13 21:36, 5年前 , 28F
,很難洗又很佔位子
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05/14 12:26, 5年前 , 29F
這邊也套房,推薦電磁爐,滾得快
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05/20 14:07, 5年前 , 30F
電火鍋鍋子除非可以買得到更換的不然不建議買,那
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05/20 14:07, 5年前 , 31F
鍋子真的不太耐用,刮傷整組都不能用了
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