[問題] 白蘿蔔內部變藍色

看板cookclub作者 (shengyeh)時間5年前 (2019/04/27 10:02), 編輯推噓2(2推 0噓 5→)
留言7則, 4人參與, 5年前最新討論串1/1
上週去市場買一顆蘿蔔 先切了半顆煮湯 剩下半顆放冰箱 結果這週想煮剩下的一半 結果內部竟變淡藍色 請問這是什麼原因造成的 有人遇過嗎 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.123.237 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1556330531.A.27A.html
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04/27 10:35, 5年前 , 1F
1. 異花授粉 2. 化肥灑太多 3. 接觸到鹼性物質 最後提
04/27 10:35, 1F
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04/27 10:35, 5年前 , 2F
醒您愛用google喔百度也查得到
04/27 10:35, 2F
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04/27 10:55, 5年前 , 3F
網路是有查到 但是想聽一下版上有沒不同見解
04/27 10:55, 3F
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04/27 10:57, 5年前 , 4F
例如 這三種狀況哪種可能性高 或是根本是假資訊
04/27 10:57, 4F
推
04/27 11:48, 5年前 , 5F
請問是放冷藏嗎？還是冷凍會這樣？
04/27 11:48, 5F
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04/27 12:04, 5年前 , 6F
放冷藏
04/27 12:04, 6F
推
04/28 23:33, 5年前 , 7F
想知道真相+1
04/28 23:33, 7F
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