[器具] 阿拉丁烤箱 vs Panasonic蒸汽烘烤爐

看板cookclub作者Riban (草本精華)時間5年前 (2019/04/18 03:56)推噓4(4推 0噓 3→)

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第一次買這類家電爬了很多文看得難以決定煩請各位給建議目前是一個電子爐服役中但電子爐煎牛排有些難掌控且料理起來很費時間想再入手一個能方便、快速煎烤的器具主要訴求是方便使用(食材處理後丟一丟不用顧最好了XD) 好清潔、體積小、10K內次要就是多功能、壽命長每天都會開伙日常是1-2人份、偶爾朋友來聚會4-6人份(約一個月一次) 目前最常煎牛排、煎魚、燉肉燉菜、炒菜、馬鈴薯料理入手後會想做pizza焗烤類、烤雞、鹹派其次是炸豬排或雞塊(大約兩周一次) 對於炸相不會特別在意、吃起來不要太難吃都好比較注重牛排容不容易做得好吃本來想入手氣炸鍋爬文後覺得自己無法接受不易清潔的問題且不常炸食物又看中了P牌小白蒸烤爐和阿拉丁烤箱 1號選手P牌蒸烤爐優點: 煎魚、烤蝦很漂亮能低溫蒸、功能又非常多內倉看起來很大很高偶爾可以烤雞烤鴨朋友來訪一次可料理較多讓我很心動缺點: 炸物和烤牛排的賣相看起來不優蒸煮時間較長而且看別站的討論,良率好低啊QQ 2號選手阿拉丁烤箱優點: 價錢較低看部落客介紹似乎也可以蒸煮(但沒蒸汽啊是另外放水嗎?) 烤和炸方面看來很厲害料理時間較蒸烤爐短缺點: 有人提到烤麵包蛋糕比較難上手由於飲食控制不吃甜點到也沒有很介意但看到這點有些害怕無法做需要長時間烘烤的料理容量比蒸烤爐小以上是我目前查詢後對兩者的理解請教眾版友 1.我有沒有理解錯誤 2.有誰可能可以用來燉菜或燉肉嗎 3.認為哪台比較符合我的需求謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.161.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1555530999.A.175.html

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RollDa

04/18 11:13, 5年前 , 1^F

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cockman

04/18 11:17, 5年前 , 2^F

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darkelecy

04/18 11:54, 5年前 , 3^F

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