[食譜] 懶人電鍋香腸飯

看板cookclub作者 (Carol)時間5年前 (2019/04/09 21:14), 5年前編輯推噓8(8推 0噓 4→)
留言12則, 10人參與, 5年前最新討論串1/1
（此為一人份食譜） 需要的材料有： 米0.4杯、水0.35杯、高麗菜5片、鴻禧菇1/3包、香腸1條 需要的器具有： 六人份大同電鍋*1、不鏽鋼鍋*1 步驟1 將米洗乾淨，加入0.35杯水 步驟2 將高麗菜洗乾淨並撕碎，放入鍋中 步驟3 將鴻禧菇根部切除，弄散後放入鍋中 步驟4 香腸切小塊，放入鍋中 https://i.imgur.com/qO9GBNG.jpg
步驟5 外鍋倒入1杯水，按下電鍋按鈕，跳起來後悶10分鐘即可起鍋 https://i.imgur.com/1IhIpig.jpg
步驟6 拌一拌就可以吃啦 https://i.imgur.com/jSxhHNe.jpg
夠懶夠簡單吧～ 這樣煮出來的香腸飯口味比較清淡健康，怕不夠鹹的人也可以把0.35杯水換成等量的高湯，或是直接多用一條香腸。 如果要加醬油的話記得鍋內的液體總共0.35杯就對了！ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.219.162.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1554815672.A.1EB.html
推
04/09 22:01, 5年前 , 1F
賣相不好 但應該不錯吃XD
04/09 22:01, 1F
為了貫徹懶人信念 隨便丟 不擺盤XD ※ 編輯: cc0124 (49.219.162.246), 04/09/2019 22:16:02
推
04/09 23:46, 5年前 , 2F
很懶我喜歡，但換雞胸肉會不會變很乾？
04/09 23:46, 2F
雞胸肉的話可能要先泡過鹽水才比較不會乾喔
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04/09 23:52, 5年前 , 3F
雞胸肉絕對乾
04/09 23:52, 3F
※ 編輯: cc0124 (49.219.162.246), 04/09/2019 23:59:53
推
04/10 04:00, 5年前 , 4F
夠懶，我喜歡！下次有香腸就來試試
04/10 04:00, 4F
推
04/10 10:09, 5年前 , 5F
雞胸感覺會很乾+1 換雞翅可能比較好(？
04/10 10:09, 5F
推
04/10 13:12, 5年前 , 6F
用去骨雞腿肉就可以了，豬五花煮起來也不錯
04/10 13:12, 6F
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04/11 17:17, 5年前 , 7F
高麗菜我不會一起蒸到起鍋，看要先拿出或晚進鍋
04/11 17:17, 7F
而且我個人喜歡吃偏軟的菜啦哈哈 這樣就不夠懶了
推
04/11 17:54, 5年前 , 8F
港式臘味蒸飯的fu
04/11 17:54, 8F
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04/11 23:07, 5年前 , 9F
我會香腸整根戳洞，蒸完再切
04/11 23:07, 9F
這樣不會很燙嗎 ※ 編輯: cc0124 (49.219.162.246), 04/11/2019 23:30:56 ※ 編輯: cc0124 (49.219.162.246), 04/11/2019 23:36:14 ※ 編輯: cc0124 (49.219.162.246), 04/11/2019 23:38:20
推
04/12 21:03, 5年前 , 10F
用叉子插住切啊！不要用手...
04/12 21:03, 10F
對齁哈哈哈 ※ 編輯: cc0124 (49.219.162.246), 04/13/2019 01:13:18
推
04/20 18:18, 5年前 , 11F
請問 我把高麗菜改成絲瓜半條 結果都煮成粥 水大概要多少
04/20 18:18, 11F
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04/20 18:18, 5年前 , 12F
才比較像飯（粥的gi值太高）
04/20 18:18, 12F
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