[問題] 請問新手烤鬆餅哪個工具好用呢?

看板cookclub作者時間5年前 (2019/03/31 01:59), 5年前編輯推噓9(9015)
留言24則, 11人參與, 5年前最新討論串1/1
更新部分: 決定用可換烤盤的鬆餅機, 可以洗乾淨方便洗比較不會放著生灰塵。 目前考慮獅子心和伊瑪, 或是有其他推薦可以做出厚鬆餅的鬆餅機呢? 不考慮小v, 一個烤盤的費用可以買別牌一台三合一鬆餅機了。 =========================== 新手烤鬆餅,請教哪一個好用實用呢? 1.瓦斯爐搭配烤盤 購入成本低好清理 http://i.imgur.com/u1wlFtM.jpg
2.插電雙面加熱,可翻轉,可調溫 http://i.imgur.com/wD54XTF.jpg
因為只喜歡吃鬆餅, 喜歡到要自己做鬆餅, 其他可以換烤盤做熱壓土司等等的暫不考慮, 希望前輩們的經驗可以讓 我這新手不要買了難用又放著。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.130.51 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1553968767.A.F81.html

03/31 02:00, 5年前 , 1F
新手感覺用鬆餅機比較好控制
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03/31 04:17, 5年前 , 2F
如果沒有預算問題的話這題沒什麼好想的吧哈~
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03/31 07:16, 5年前 , 3F
1,你難控制溫度火候可能上色不均 2.這張偏向營業用的無
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03/31 07:16, 5年前 , 4F
法洗烤盤難清理 總結:個人覺得新手比較適合買烤盤可以拆
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卸的鬆餅機,例如小v,伊瑪,百變,或是獅子心
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03/31 07:17, 5年前 , 6F
不懂為什麼換烤盤的不考慮,明明也不會比較貴又好清理,
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03/31 07:17, 5年前 , 7F
便宜的一千左右就有了,不能換烤盤的要是清潔工作沒做好
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又不能清洗,超容易發霉的
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03/31 07:46, 5年前 , 9F
買1000塊以內的鬆餅機玩玩就好
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鬆餅要雙面加熱 瓦斯爐的火力你控不好就毀了
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沒有價格預算就買2啊 做出來厚度比可拆式的厚 或者可去出
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03/31 08:06, 5年前 , 12F
清二手生財器具的社團找找 滿常看到專業鬆餅機的 但是要留
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03/31 08:06, 5年前 , 13F
意一下電壓是否220V
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03/31 10:41, 5年前 , 14F
買小v
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03/31 11:05, 5年前 , 15F
Costco那台就很好用了
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03/31 17:31, 5年前 , 16F
小V,烤盤可以拆下清洗比較方便
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03/31 23:12, 5年前 , 17F
我會考慮平底鍋煎鬆餅,自己吃沒必要像咖啡廳的鬆餅一
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03/31 23:12, 5年前 , 18F
樣,醬料多變化
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04/01 06:02, 5年前 , 19F
覺得烤盤可以拆洗的比較適合新手,我是買小V因為我比較
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04/01 06:02, 5年前 , 20F
過幾台可拆式鬆餅機,主要是看看格子鬆餅烤盤的格子深
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04/01 06:02, 5年前 , 21F
度,覺得小V是比較深的可以烤出比較厚片的格子鬆餅
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※ 編輯: Florabee (101.14.129.48), 04/01/2019 12:34:45

04/12 14:49, 5年前 , 22F
小V雖然比較貴,但是烤盤重量(材質),烘烤速度,持續出烤盤
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04/12 14:50, 5年前 , 23F
這幾點就是他比別家貴的理由原因~
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04/12 14:52, 5年前 , 24F
但如果真的只care價格,那就是伊瑪吧~
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