※ 引述《abcdeee23 (紅龍)》之銘言：
: 各位大大您好
: 小的我第一次買家樂福的美國去骨雞腿肉
: 不知道是不是因為沒有洗過
: 也沒有事先用米酒去腥
: 煮下去的時候超級無敵臭
: 就是那種蛋白質的臭味
: 講最難聽就是洨的味道
: 請問是因為美國雞的問題？
: 還是保存上出了問題？
: 還是我料理方式有問題?
: （我是炒洋蔥炒到一半加進去）
: 感謝各位大大
: -----
: Sent from JPTT on my HTC U12 life.
很明顯你這個肉已經變質了
任何雞肉都一樣
不管冷藏還是冷凍
時間到了就會有這種味道
不要想說什麼浪費可惜
用各種方式去去腥
壞掉就是壞掉
吃下去只是跟身體過不去
雞肉真的很容易壞
但也很容易判斷
直接聞就知道了
只要你覺得很臭就肯定是壞了
只有一點點味道不會刺鼻不會想吐就還可以吃
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.42.196
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