[問題] 超市火腿片長白色顆粒

看板cookclub作者 (春城無處不飛花)時間5年前 (2019/03/17 16:43), 編輯推噓15(15016)
留言31則, 22人參與, 5年前最新討論串1/1
從全聯買回來的黑X牌早餐火腿 拆封後放在密封盒每天帶早餐用 大概兩個禮拜後就發現剩下的火腿長出白白的東西,如圖右上方跟下方的那種 這次已經是第二次 其他幾片沒長的有拿起來吃,也沒問題 但有長的就不敢碰了 請問這是甚麼?還能吃嗎? 謝謝! https://i.imgur.com/mqT8EGH.jpg
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03/17 16:55, 5年前 , 1F
看起來像發霉耶 冷藏冰兩個禮拜也太久啦 下次記得分裝放冷
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開封後沒用完的要分裝放冷凍,不然很快就酸了…兩個禮
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拜也太久啦@@
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我記得包裝上有標註說開封後只能放三天,因為我上禮拜也發
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生跟你一樣的事情 我記得火腿加熱後有個酸臭味 後來整包
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丟掉
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03/17 18:22, 5年前 , 8F
這個要冷凍,應該是壞了
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03/17 20:16, 5年前 , 9F
開封兩個禮拜.....沒發霉也不敢吃了吧
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03/17 20:19, 5年前 , 10F
看起來很像以前實驗培養皿養出來的菌落
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買回家後分片用保鮮膜冷凍,吃的時候一片一片拿,直接
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下鍋煎也很快
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03/17 21:12, 5年前 , 13F
看過 想知道0_0
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03/17 21:39, 5年前 , 14F
兩星期太久了啦......一開封就分裝冷凍吧
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03/17 22:06, 5年前 , 15F
發霉了 蛋白質含量高的食物無法冷藏太久
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03/17 22:07, 5年前 , 16F
就算不是霉也是其他菌種 為了身體健康別吃了
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03/17 22:39, 5年前 , 17F
長菌了
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03/18 01:31, 5年前 , 18F
我以前也有遇過幾次 後來不買了 直接買冷凍肉片
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03/18 02:25, 5年前 , 19F
火腿跟培根都算生肉阿,開封後不能久放拉
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03/18 04:55, 5年前 , 20F
兩個禮拜應該生黏液壞掉了
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03/18 11:00, 5年前 , 21F
火腿一開 三四天內要吃完 所以我都買小包一次就用兩片
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03/18 15:17, 5年前 , 22F
這個已經是菌落了,請勿食用
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03/18 15:45, 5年前 , 23F
菌落無誤!
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03/18 16:01, 5年前 , 24F
但是超市的火腿都冷藏販售,那為什麼可以放那麼久,
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03/18 16:01, 5年前 , 25F
是因為真空嗎?
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03/18 16:35, 5年前 , 26F
開了就不能久放了,要盡快食用。不然放冷凍。
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03/18 21:11, 5年前 , 27F
兩星期太久了……
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03/18 22:13, 5年前 , 28F
因為真空滅菌未開封啊 開封後細菌進入當然加不一樣了
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03/18 22:13, 5年前 , 29F
買回開封後分幾份馬上冷凍
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03/18 22:13, 5年前 , 30F
冷凍後冷藏解凍兩天內食用完畢沒甚麼問題
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03/19 00:04, 5年前 , 31F
兩個禮拜真的太久囉!建議一部分冷凍
03/19 00:04, 31F
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