[問題] 蒸氣烤箱功能疑問

看板cookclub作者 (112)時間5年前 (2019/02/14 11:04), 編輯推噓3(3推 0噓 13→)
留言16則, 6人參與, 5年前最新討論串1/1
請問各位，好市多美膳雅17公升蒸氣烤箱這台，功能可以取代氣炸鍋嗎？ 身為垃圾食物肥宅愛好者，除了烤箱功能外，還很想要有氣炸鍋這種功能，可以丟冷凍炸 物直接吃XD 謝謝~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.52.206 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1550113473.A.75F.html
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02/14 12:12, 5年前 , 1F
看有沒有旋風烤箱功能，有就可以取代
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建議你上網找烤箱做炸物的影片如果沒有旋風功能就加多油
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例如麥克雞塊每一塊都沾油平放在烤盤烤出來和炸的差不多
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如果有旋風功能可以不必放油或噴很薄一層油就能做出炸物
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推
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我家氣炸鍋(飛利浦)跟旋風烤箱(歌林)都有 還是覺得無
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法互相取代 氣炸鍋的處理食物的時間快多了 而且烘出
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來的炸物真的比較酥脆
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02/14 16:52, 5年前 , 8F
口感不一樣，但是冷凍炸物確實是可以烤熟烤酥
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推
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用了這牌子的油炸機..才真正感受到垃圾食物的好吃
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阿氣炸鍋容積就比旋風烤箱小當然快啊
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氣炸鍋有個大缺點就是不好洗，見仁見智囉
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看你自己的需求，兩個的原理是一樣的，氣炸鍋只是個容量很
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小的旋風烤箱，氣炸鍋能做到的旋風烤箱都可以，但反過來不
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一定。如果你只是要炸少量的東西又不介意清洗問題，那就可
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以選氣炸鍋。BTW，我也都是直接把冷凍的東西直接丟到旋風
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02/17 12:14, 5年前 , 16F
烤箱去炸啊。
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