[食譜] 咖哩番茄義大利麵
快速又省錢的料理當中，常做的就是義大利麵了。
偶然將手邊的食材湊在一起，
味道出乎意料的好吃。
所以分享作法到版上囉！
食材（約兩人份）：
牛絞肉約100g
咖哩粉兩小匙
蒜頭切片適量（我用三瓣）
番茄罐頭半罐
義大利麵180g
冷凍豆子適量
作法：
1. 燒熱水先煮義大利麵，鍋裡放入兩匙鹽巴）
2. 熱平底鍋後不放油，直接放牛絞肉。待牛肉油脂逼出後，放入大蒜拌炒。
3. 加入咖哩粉拌炒，香氣出來後加番茄罐頭拌煮，鹽巴進行調味。
4. 最後加入煮好的義大利麵和一些煮麵水，醬汁拌均勻後即可。
https://i.imgur.com/wzXTAHr.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.57.178.14
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1549065299.A.F4D.html