[問題] 橄欖油或其他油品的挑選PK已刪文

看板cookclub作者 ( )時間5年前 (2019/01/14 23:46), 5年前編輯推噓4(4017)
留言21則, 6人參與, 5年前最新討論串1/1
各位經驗豐富的小廚娘小廚師你們好 想請問以下幾支油品,會推薦哪幾支 想作用家庭日常用油 順便分享家樂福的特價資訊 1. 台糖特級初榨橄欖油 (圖左) 2. 奧莉恩頂級初榨橄欖油 (圖右) https://i.imgur.com/iebzwwM.jpg
3. 家樂福頂級初榨冷壓橄欖油 https://i.imgur.com/pzCyO5x.jpg
4. 泰山主廚精選系列油 (葡萄籽油、玄米油、橄欖油) 396元買一送一 https://i.imgur.com/Bs1azUx.jpg
5. PONS龐世特級冷壓橄欖油 https://i.imgur.com/tMqXMWj.jpg
因為希望是真正用過上述油品的朋友們提供意見 所以麻煩再回答一下下面兩個複選題 (A) 請問您用過以上那些油品 (複選) (B) 再上題您用過的油品中,您覺得哪幾支是品質不錯的 (複選) 謝謝各位的意見 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.54.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1547480770.A.9AE.html

01/14 23:57, 5年前 , 1F
雖然我沒有用過這幾隻油 不過推薦你在台北一間進口
01/14 23:57, 1F

01/14 23:57, 5年前 , 2F
商的直營門市 叫做good food you 油品都很便宜品質
01/14 23:57, 2F

01/14 23:57, 5年前 , 3F
又好 如果在台北的話很推薦來看看XD 我都固定去掃貨
01/14 23:57, 3F

01/15 00:29, 5年前 , 4F
我用過10幾個牌子,喜歡巴莉dop 的
01/15 00:29, 4F

01/15 10:44, 5年前 , 5F
我一開始吃橄欖油的時候覺得那股塑膠味完全無法接受...
01/15 10:44, 5F

01/15 10:45, 5年前 , 6F
有時候家人心情不好還會氣我怎麼用這種東西做菜怎麼吃啊
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01/15 10:46, 5年前 , 7F
這樣自虐加拖家人一起死幾年之後我和家人已經可以接受...
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01/15 10:47, 5年前 , 8F
腥味比較重的肉類用味道比較重的橄欖油炒或是沾已經覺得
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01/15 10:48, 5年前 , 9F
很香了...以前是完全無法接受的恐怖整人的味道現在覺得香
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01/15 10:49, 5年前 , 10F
所以人的感覺是可以訓練的...所謂的香味也是沒有一定定義
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01/15 14:04, 5年前 , 11F
一般橄欖油都是青草辣味..不喜歡可以挑花果香味的橄欖油
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01/15 14:06, 5年前 , 12F
去o&co門市可以試喝試聞...就會知道橄欖油的世界是很廣的
01/15 14:06, 12F

01/15 14:08, 5年前 , 13F
光是榨油的橄欖就可以分600多品種...香味和味道都不太一樣
01/15 14:08, 13F
請教Z大,有試了手上的橄欖油(extra virgin),小嚐了入口有微微苦味,入喉會嗆辣,這樣是 代表這油還算純?可以醬說嗎? 哈

01/15 19:39, 5年前 , 14F
推台糖那支,她是果香,我非常喜翻
01/15 19:39, 14F
真的都沒人用過以上這幾支油嗎 ?還是這幾支等級太弱哈哈 歡迎推文阿XDDD ※ 編輯: pet77goldman (220.142.126.128), 01/15/2019 21:40:49 ※ 編輯: pet77goldman (220.142.126.128), 01/16/2019 00:01:56

01/16 10:39, 5年前 , 15F
我有買過3和5,5的果香味很重,入口還會辣辣的
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01/16 10:39, 5年前 , 16F
適合涼拌或是很嘉歡橄欄油氣味的人,因為他存在感滿重的
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01/16 10:40, 5年前 , 17F
3也不錯,沒有5那麼重的果香,也不辣口,當平常煎炒用
01/16 10:40, 17F

01/16 10:40, 5年前 , 18F
很適合
01/16 10:40, 18F

01/16 10:41, 5年前 , 19F
然後我會回購3,5對我來說沒那麼實用(少吃涼拌類)
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01/16 10:42, 5年前 , 20F
大潤發也有幾隻他們自已引進的歐洲橄欖油,你也可以去看
01/16 10:42, 20F

01/16 10:42, 5年前 , 21F
01/16 10:42, 21F
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